1.Кереш сүз
Химия сәнәгате үсеше белән кешеләрнең тормыш дәрәҗәсе даими рәвештә яхшыра бара. Тормыш шактый яхшырса да, ул җитди экологик проблемалар тудырды, хәтта кеше сәламәтлегенә һәм куркынычсызлыгына куркыныч тудырды. Кешеләрнең сәламәтлеккә карата таләпләре арту белән, көндәлек тормышта киң таралган химик продуктларның куркынычсызлыгы җәмәгатьчелек игътибарын җәлеп итте. Көндәлек тормышта һәм сәнәгать җитештерүендә киң кулланыла торган химик матдәләр буларак, кер юу чаралары, аеруча, җәмәгатьчелекнең аларның куркынычсызлыгы турында зур борчылуын тудырды.
Химик продуктларның куркынычсызлыгы бервакыт ышаныч кризисына дучар булды. Бу хәл, бер яктан, юу чаралары җитештерүнең традицион чималга нык бәйле булуыннан, икенче яктан, җәмәгатьчелекнең химик җитештерү процесслары турында профессиональ белемнәре җитмәүдән килеп чыга.
Бу фонга каршы, яшел химиянең төп концепциясенә - "чыганакта әйләнә-тирә мохит пычрануын киметү һәм бетерү"гә нигезләнеп, бу тикшеренү яңа проектлар эшли һәм эшли.кер юу чарасыформулалар. Экологик яктан чистаөслек актив матдәләрһәм бу кер юу чарасы составында судагы микроорганизмнарны тоткарлый алырлык химик реагентлар кулланыла.
2.Хәзерге үсеш торышыЮгыч матдәләр
Кешелек цивилизацияле җәмгыятькә кергәннән бирле, юу эшчәнлеге һәрвакыт кеше тормышының аерылгысыз өлеше булып тора. Якынча 5000 ел элек кешеләр юыну өчен кытай бал кортлары җимешләре һәм үсемлек көлендәге селте компонентлары кебек табигый юу өчен яраклы матдәләр җыя башлаганнар. Өч йөз елдан соң кешеләр тарафыннан өслек актив матдәләр ясалма рәвештә җитештерелгән. Бер гасырдан артык вакыт элек сабын уйлап табылган. Шул вакыттан бирле май, селте, тоз, тәмләткечләр һәм пигментлардан ясалган сабын традицион юу чарасына әйләнгән. Беренче ясалма синтетик юу чарасы, алкил нафталин сульфонаты, Беренче бөтендөнья сугышы вакытында барлыкка килгән. Ул 1917 елда Германиянең BASF компаниясе тарафыннан эшләнгән һәм 1925 елда рәсми рәвештә җитештерүгә кертелгән. Синтетик юу чараларын популярлаштыру натрий алкил бензол сульфонаты һәм тетрапропилен алкил бензолы табылганнан һәм 1935-1939 еллар арасында рәсми рәвештә җитештерүгә кертелгәннән соң башланган.
3.Нәтиҗәле ингредиентлар һәм тәэсир итү механизмыЮгыч матдәләр
3.1ЮуПринцип
Гомумән алганда, юу дигән сүз ташучы өслегеннән пычракны бетерү процессын аңлата. Юу вакытында кер юу чарасы пычрак белән ташучы арасындагы үзара бәйләнешне киметә яки юкка чыгара, пычрак белән ташучының бәйләнеш халәтен пычрак белән кер юу чарасының бәйләнеш халәтенә әйләндерә. Ахыр чиктә, пычрак ташучыдан чайкау һәм башка ысуллар ярдәмендә аерыла. Юу процессының төп процессын түбәндәге гади бәйләнеш белән күрсәтергә мөмкин:
Ташучы·Пычрак + Югыч матдә → Ташучы + Пычрак·Югыч матдә
Пычракның әйберләргә ябышуы физик һәм химик ябышуга бүленә. Физик ябышуга механик һәм электростатик ябышу да керә.
Химик адгезия, нигездә, химик бәйләнешләр аша ирешелгән адгезияне аңлата. Мәсәлән, җепсел әйберләргә ябышкан аксым таплары һәм дат химик адгезиягә керә. Бу төр адгезиянең химик үзара тәэсир итешү көче гадәттә көчле булганлыктан, пычрак нигез белән нык кушыла һәм аны бетерү бик авыр, шуңа күрә махсус эшкәртү ысуллары таләп ителә.
Физик адгезия ярдәмендә беркетелгән тузан һәм субстрат арасындагы үзара тәэсир итешү көче чагыштырмача көчсез, шуңа күрә аны химик адгезия белән чагыштырганда җиңелрәк бетерергә мөмкин. Механик адгезияле тузанны бетерү җиңел; аны тузан кисәкчәләре кечкенә булганда гына бетерү авыр (<0,1 мкм). Электростатик адгезия зарядлы тузан кисәкчәләре һәм капма-каршы зарядлар арасындагы үзара тәэсир итешү рәвешендә күренә. Бу көч механик көчкә караганда көчлерәк, шуңа күрә тузанны бетерү чагыштырмача авыррак.
Пычракны юу процессы, гадәттә, түбәндәге этапларны үз эченә ала дип санала:
A. Адсорбция: Югыч матдәләрдәге өслек актив матдәләр пычрак һәм ташучы матдә арасындагы чиктә юнәлешле адсорбциягә дучар булалар.
B. Чылау һәм үтеп керү: Өслек актив матдәләрнең өслекара юнәлешле адсорбциясе аркасында, кер юу чарасы пычрак һәм ташучы матдә арасына үтеп керә, ташучыны чылатырга һәм пычрак белән ташучы арасындагы ябышу көчен киметергә мөмкин.
C. Пычракның таралуы һәм тотрыклылануы: Ташучы өслектән аерылган пычрак юу чарасы эремәсендә тарала, эмульсияләнә яки эретелә, шуның белән аерылган пычракның чистартылган өслеккә кабат ябышмавын тәэмин итә.
3.1.1 Туфрак төрләре
Туфрак дигән сүз майлы матдәләргә ябышып, бик катлаулы составлы булган ябыштыргычларны һәм шулай ук майлы матдәләрнең ябыштыргычларын аңлата. Төрле формаларына нигезләнеп, аны якынча каты туфрак, сыек туфрак һәм махсус туфрак дип бүлеп була.
Гадәти каты туфракларга дат, тузан, углерод кара кисәкчәләре һәм башкалар керә. Бу матдәләрнең өслекләре гадәттә тискәре зарядларга ия, бу аларны субстратларга ябышырга этәрә. Күпчелек каты кисәкчәләр суда эреми, ләкин аларны югыч матдәләр булган су эремәләрендә җиңел таралырга мөмкин; зуррак каты кисәкчәләрне җиңелрәк бетерергә мөмкин. Күпчелек гадәти сыек туфраклар майда эри һәм селтеле эретмәләр белән сабынлашырга мөмкин, шуңа күрә күпчелек югыч матдәләр селтеле була. Махсус туфраклар, нигездә, кан таплары, үсемлек согы һәм кеше бүлендекләре кебек нык тапларга карый. Бу төр туфрак, нигездә, агартучылар белән бетерелә, чөнки агартучыларның көчле оксидлаштыру үзлеге аларның хромофор төркемнәрен юк итә ала.
3.2 Югыч матдәләрдәге актив ингредиентлар
Өслек актив матдәләр, шулай ук өслек актив матдәләр дип тә атала, юу чараларында төп функциональ компонентлар булып тора. Алар суда тиз эри һәм зарарсызландыру, күбекләнү, эретү, эмульсияләү, дымландыру һәм дисперсия кебек бик яхшы үзлекләр күрсәтәләр.
3.2.1 Өслекле актив матдәләр: килеп чыгышы һәм үсеше
Экспериментлар күрсәткәнчә, суга билгеле бер матдәләр өстәү аның өслек тартылуын үзгәртә ала, һәм төрле матдәләр суның өслек тартылуына төрлечә йогынты ясый.
Өслек киеренкелеген киметү үзлеге ягыннан, эреткечнең өслек киеренкелеген киметү сәләте өслек активлыгы дип билгеләнә, ә өслек активлыгы булган матдәләр өслек актив матдәләр дип атала. Аз күләмдә өстәлгәндә эремә системасының өслек халәтен сизелерлек үзгәртә ала торган матдәләр өслек актив матдәләр дип атала.
Өслек актив матдә - эреткечкә аз гына дозада өстәлгәндә, эреткечнең өслек киеренкелеген сизелерлек киметергә һәм системаның фазаара торышын үзгәртергә мөмкин булган матдә. Бу гамәли куллану таләпләрен канәгатьләндерү өчен дымландыру яки дымландыру, эмульсияләштерү яки деэмульсияләштерү, дисперсияләү яки флокуляцияләү, күбекләндерү яки күбексезләндерү, эретү, дымландыру, стерилизацияләү, йомшарту, суны җибәрү, антистатик үзлек һәм коррозиягә чыдамлык кебек берничә функцияне гамәлгә ашыра.
Сабын нигезендәге өслек актив матдәләр беренче тапкыр безнең эрага кадәр 2500 ел тирәсендә Борынгы Мисырда барлыкка килгән, анда борынгы мисырлылар сарык мае һәм үсемлек көле катнашмасыннан чистарту чаралары ясаганнар. Безнең эраның 70 еллары тирәсендә Рим империясенең Плинийы сарык мае сабынының беренче кисәген ясаган. Сабын 1791 елга кадәр киң популярлык казанмаган, француз химигы Николя Леблан натрий хлоридын электролизлау юлы белән каустик сода җитештерү ысулын ачкан. Өслек актив матдәләрне эшләүнең икенче этабы продукты - күркә кызыл мае, ул шулай ук сульфонлаштырылган кастор мае буларак та билгеле. Ул кастор маен түбән температурада концентрацияләнгән күкерт кислотасы белән реакциягә кертү, аннары натрий гидроксиды белән нейтральләштерү юлы белән синтезлана. Күркә кызыл мае гаҗәеп эмульгаторлык көче, үткәрүчәнлеге, дымлылыгы һәм диффузиячәнлеге белән мактана, һәм каты суга, кислотага һәм металл тозларына чыдамлыгы буенча сабыннан яхшырак.
3.2.2 Өслек активлыгының структурасы
Өслек актив матдәләрнең уникаль үзлекләре аларның махсус молекуляр структурасыннан килеп чыга. Өслек актив матдәләр, гадәттә, гидрофиль поляр төркемнәрне дә, липофиль поляр булмаган гидрофоб төркемнәрне дә үз эченә алган сызыклы молекулалар.
Гидрофоб төркемнәрнең төрле структуралары бар, мәсәлән, туры чылбырлар, тармакланган чылбырлар һәм циклик структуралар. Иң еш очрый торганнары - углеводород чылбырлары, шул исәптән алканнар, алкеннар, циклоалканнар һәм ароматлы углеводородлар, күпчелек углерод атомнары саны 8 дән 20 гә кадәр. Башка гидрофоб төркемнәргә майлы спиртлар, алкилфеноллар һәм фтор, кремний һәм башка элементларны үз эченә алган атом төркемнәре керә. Гидрофиль төркемнәр анион, катион, амфотерик ион һәм ион булмаган төрләргә бүленә. Ион өслек актив матдәләр суда ионлашып электр зарядларын йөртә ала, ә ион булмаган өслек актив матдәләр суда ионлаша алмый, ләкин полярлыкка һәм суда эрүчәнлеккә ия.
3.2.3 Еш очрый торган зарарлы өслек актив матдәләр
Өслек актив матдәләр кеше көндәлек тормышында киң кулланыла, ләкин алар, һичшиксез, химик матдәләр. Өслек актив матдәләр өчен күп чимал билгеле бер токсиклык һәм пычрату үзлекләренә ия. Алар, һичшиксез, әйләнә-тирә мохиткә зыян китерә; кешеләр белән контактта алар тирене ярсытырга мөмкин, хәтта кайберләре көчле токсиклык һәм коррозиягә дучар була, кеше организмына җитди зыян китерә. Түбәндә берничә киң таралган зарарлы өслек актив матдәләр тәкъдим ителә:
A. APEO
APEO - алкил өлешеннән һәм этокси өлешеннән торган ион булмаган өслек актив матдәләрнең киң таралган төре. Алкил өлешенең төрле углерод чылбыры озынлыгы һәм этокси өлешенең төрле өстәмә күләмнәре төрле формалар арасында зур эшчәнлек аермалары белән APEOның күп санлы формаларына китерә. APEO синтез процессында төп продукт канцероген түгел, ләкин аның өстәмә продуктлары тире һәм күзләр өчен коррозиягә китерә, ә кайберләре хәтта авыр очракларда яман шешкә китерергә мөмкин. Ул организмнарга турыдан-туры зыян китермәсә дә, APEO әйләнә-тирә мохит гормоннары өчен куркыныч тудыра. Мондый химик матдәләр кеше организмына төрле юллар аша керә, эстрогенга охшаш йогынты ясый, кеше гормоннарының нормаль бүленешен боза һәм ир-ат сперматозоидлары санын тагын да киметә. Ул кешеләр өчен генә түгел, ә отчетларда аның синтетик чимал матдәсе NPEO балыкларга да зур зыян китерә дип күрсәтелә.
B. ПФОС
ПФОС, тулысынча Перфтороктан сульфонаты дип атала, перфторланган өслек актив матдәләр классының гомуми термины. Аның әйләнә-тирә мохиткә көчәйтү йогынтысы бар. Махсус физик һәм химик үзлекләре аркасында ПФОСны таркату бик авыр һәм ул иң тотрыксыз матдәләрнең берсе дип санала. Азык чылбыры аша хайваннарга һәм кеше организмына кергәннән соң, ул күп күләмдә туплана һәм биологик сәламәтлеккә җитди куркыныч тудыра.
C. LAS
LAS - әйләнә-тирә мохиткә зур зыян китерә торган төп органик пычраткыч. Ул туфракның физик һәм химик үзенчәлекләрен үзгәртә ала, мәсәлән, туфракның pH кыйммәтен һәм су составын үзгәртә, шуның белән үсемлекләр үсешен тоткарлый. Моннан тыш, сулыкларга кергәндә, LAS башка пычраткычлар белән кушылып, дисперс коллоид кисәкчәләр барлыкка китерә һәм яшь югары организмнар һәм түбән организмнар өчен токсиклык күрсәтә.
D. Фторлы углерод өслек актив матдәләре
PFOA һәм PFOS - ике төп традицион фторуглерод өслек актив матдәләре. Тиешле тикшеренүләр күрсәткәнчә, мондый кушылмалар югары токсиклыкка ия, әйләнә-тирә мохитнең даими пычрануына китерә һәм организмнарда күпләп туплана. Нәтиҗәдә, алар 2009 елда Берләшкән Милләтләр Оешмасы тарафыннан даими органик пычраткычлар (ТОР) исемлегенә кертелде.
4 Яшел һәм яңа типтагы өслек актив матдәләр
A. Аминокислота нигезендәге өслек актив матдәләр
Аминокислота нигезендәге өслек актив матдәләр, нигездә, мул чыганаклы биомасса чималыннан ясала. Алар аз токсик һәм ян эффектлар, җиңел үзлекләр, организмнар өчен аз ярсыту һәм биологик яктан бик яхшы таркалучанлык белән аерылып тора. Суда ионлашудан соң гидрофиль төркемнәрнең заряд үзлекләренә карап, аларны дүрт категориягә бүлеп була: катион, анион, ион булмаган һәм амфотерик. Еш очрый торган төрләргә N-алкил аминокислота тибы, аминокислота эфир тибы һәм N-ацил аминокислота тибы керә.
B. Ананас ферментлы өслек актив матдәләре
Ананас ферментлы өслек актив матдәләре майны алганнан соң калган камелия орлыгы оны һәм майлы тортны, ананас кабыгын, чүпрә порошогы, пектиназа һәм башка микроорганизмнар белән бергә ферментлау юлы белән җитештерелә. Аларның актив ингредиентларының молекуляр структурасы ачык булмаса да, эксперименталь мәгълүматлар аларның юу сыйфатының уңай булуын күрсәтә.
C. SAA
SAA - пальма мае туындысы. Яңартыла торган үсемлек чималыннан ясалган продукт буларак, ул киң игътибар җәлеп итте. Аны җитештерү процессы экологик яктан чиста. Моннан тыш, кальций һәм магний ионнары күп булган каты суда ул LAS һәм AS кебек еш кулланыла торган өслек актив матдәләргә караганда кальций тозларын күпкә акрынрак чүгәли, бу исә практик куллануда югары сыйфатлы юу чарасы бирә дигән сүз.
5 Кер юу чаралары үсеше перспективалары
Бөтендөнья кер юу чаралары базарында илләр үсеш өстенлекләре һәм тенденцияләре буенча төрлечә, шулай да кер юу чаралары өчен гомуми тикшеренү юнәлеше үзгәрешсез кала. Кер юу чараларының концентрациясе һәм сыеклашуы төп тенденцияләргә әйләнде, ә суны саклау, куркынычсызлык, энергияне саклау, профессионализм, әйләнә-тирә мохиткә зыянсызлык һәм күп функциялелек популяр үсеш юнәлешләренә әйләнде. Кер юу чараларының төп чималы булган өслек актив матдәләр йомшаклыкка, кушылма формуласына һәм әйләнә-тирә мохиткә туры килүгә таба үзгәрә. Югары нәтиҗәлелеккә, спецификлыкка һәм экологик яктан чисталыкка ия булган фермент препаратлары кер юу чаралары эшләүдә тикшеренүләрнең иң кайнар ноктасына әйләнде. Гомумән алганда, кер юу чаралары сәнәгатенең үсеш тенденцияләре түбәндәгечә кыскача күрсәтелә:
Югыч матдәләрнең диверсификациясе, махсуслашуы һәм сегментациясе. Югыч матдәләрне формасы буенча каты, порошок, сыек һәм гель төрләренә; актив матдәләр составы буенча концентрацияләнгән һәм гадәти төрләргә; һәм төргәк, төс һәм хуш ис буенча төрле категорияләргә бүлергә мөмкин.
Сыек кер юу чаралары иң өметле продукт категориясенә әйләнәчәк. Каты кер юу чаралары белән чагыштырганда, сыек кер юу чаралары түбән температурада юуда яхшырак эшли, формуласы сыгылмалырак һәм җитештерү процессы гадирәк. Алар шулай ук җиһазларга аз инвестицияләр таләп итә һәм җитештерү вакытында азрак энергия кулланалар.
Югыч продуктларның прогрессив концентрациясе. 2009 елдан бирле концентрацияләнгән югыч матдәләр өч төп категориягә бүленде: концентрацияләнгән кер юу порошогы, концентрацияләнгән кер юу капсуласы һәм концентрацияләнгән сыек югыч матдә. Концентрацияләнгән югыч матдәләрнең традицион продуктларга караганда гаҗәеп өстенлекләре бар, шул исәптән югары актив матдәләр күләме, көчле югыч матдәләр һәм энергияне саклау. Моннан тыш, алар төрү материалларын экономияли, транспорт чыгымнарын киметә һәм концентрацияләнгән формуласы аркасында азрак склад урынын били.
Кеше куркынычсызлыгына юнәлтелгән. Тормыш дәрәҗәсе яхшыру белән, кешеләр кер юу чараларын тапларны бетерү сыйфатына карап кына бәяләмиләр. Кеше куркынычсызлыгы, токсик булмау һәм җиңелчә ярсытмау кер юу чарасын сайлау өчен мөһим критерийларга әйләнде.
Экологик яктан чиста продуктлар эшләү. Фосфорлы юу чаралары аркасында барлыкка килгән эвтрофикация һәм агартучы матдәләрнең әйләнә-тирә мохиткә тискәре йогынтысы җәмәгатьчелекнең киң борчылуын тудырды. Яшел химия таләпләренә җавап итеп, юу чаралары өчен чимал сайлау әкренләп экологик яктан чиста һәм йомшак вариантларга күчә.
Күп функциялелек. Күп функциялелек төрле социаль продуктлар өчен өстенлекле үсеш тенденциясе булып тора, һәм күп максатлы көндәлек кирәк-яраклар тормышта гадәти күренешкә әйләнде. Киләчәктә кер юу чаралары тапларны бетерүне стерилизацияләү, дезинфекцияләү һәм агарту кебек функцияләр белән берләштерәчәк.
Бастырылган вакыты: 2026 елның 15 мае