ਡਿਸ਼ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ

1.ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਨੇ ਗੰਭੀਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੇ ਵਿਆਪਕ ਜਨਤਕ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਜਨਤਕ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ।

ਰਸਾਇਣਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਫਸ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ 'ਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਭਾਰੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਕ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਬਾਰੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਗਿਆਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਹਰੀ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੰਕਲਪ - "ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨਾ" - ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ - ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਨਵੇਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈਡਿਟਰਜੈਂਟਫਾਰਮੂਲੇ। ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਰਸਾਇਣਕ ਰੀਐਜੈਂਟ ਇਸ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਪਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।

2.ਦੀ ਮੌਜੂਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸਥਿਤੀਡਿਟਰਜੈਂਟ

ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖਤਾ ਸੱਭਿਅਕ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਧੋਣ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਲਗਭਗ 5,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਧੋਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਧੋਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਹਨੀਟੱਡੀ ਫਲ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਆਹ ਵਿੱਚ ਖਾਰੀ ਹਿੱਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਸਨ। ਤਿੰਨ ਸੌ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ। ਇੱਕ ਸਦੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਬਣ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਗਰੀਸ, ਖਾਰੀ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਸਾਬਣ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਹਿਲਾ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਐਲਕਾਈਲ ਨੈਫਥਲੀਨ ਸਲਫੋਨੇਟ, ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੌਰਾਨ ਉਭਰਿਆ। ਇਸਨੂੰ 1917 ਵਿੱਚ ਜਰਮਨੀ ਦੇ BASF ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ 1925 ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀਕਰਨ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਕਾਈਲ ਬੈਂਜੀਨ ਸਲਫੋਨੇਟ ਅਤੇ ਟੈਟਰਾਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ ਐਲਕਾਈਲ ਬੈਂਜੀਨ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ 1935 ਅਤੇ 1939 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਇਆ ਸੀ।

3.ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੱਤ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆ ਵਿਧੀਡਿਟਰਜੈਂਟ

3.1ਧੋਣਾਸਿਧਾਂਤ

ਆਮ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਇੱਕ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਧੋਣ ਦੌਰਾਨ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀ ਬੰਧਨ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਬੰਧਨ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਕੈਰੀਅਰ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਧੋਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਮੁੱਢਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਧਾਰਨ ਸਬੰਧਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਕੈਰੀਅਰ·ਮਿੱਟੀ + ਡਿਟਰਜੈਂਟ → ਕੈਰੀਅਰ +ਮਿੱਟੀ·ਡਿਟਰਜੈਂਟ

ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਨੂੰ ਭੌਤਿਕ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਭੌਤਿਕ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਮਕੈਨੀਕਲ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਚਿਪਕਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਰਸਾਇਣਕ ਚਿਪਕਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਬੰਧਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਚਿਪਕਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਫਾਈਬਰ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਚਿਪਕਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਕਤੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੰਦਗੀ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਭੌਤਿਕ ਅਡੈਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜੁੜੀ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਅਡੈਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਡੈਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਣ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (<0.1 μm)। ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਅਡੈਸ਼ਨ ਚਾਰਜ ਕੀਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟ ਚਾਰਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲ ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਲ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਗੰਦਗੀ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

A. ਸੋਖਣਾ: ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਦਿਸ਼ਾਤਮਕ ਸੋਖਣ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ।

B. ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼: ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸੋਸ਼ਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੈਰੀਅਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਡੈਸ਼ਨ ਬਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

C. ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਖਿੰਡਾਅ ਅਤੇ ਸਥਿਰੀਕਰਨ: ਕੈਰੀਅਰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਘੁਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗੰਦਗੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਨਾ ਜੁੜੇ।

3.1.1 ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ ਉਹ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਅਜਿਹੇ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਾਹਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੋਸ ਮਿੱਟੀ, ਤਰਲ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਠੋਸ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ, ਧੂੜ, ਕਾਰਬਨ ਕਾਲੇ ਕਣ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਚਾਰਜ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਣਾਂ ਵਾਲੀ ਠੋਸ ਮਿੱਟੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਾਲੇ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਿੰਡਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਵੱਡੇ ਠੋਸ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਮ ਤਰਲ ਮਿੱਟੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਘੋਲ ਨਾਲ ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਖਾਰੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੱਦੀ ਧੱਬਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ સ્ત્રાવ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲੀਚਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਲੀਚਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰੋਮੋਫੋਰਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

3.2 ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੀਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ, ਫੋਮਿੰਗ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

3.2.1 ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ: ਉਤਪਤੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ

ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਤਹ ਤਣਾਅ 'ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਘੋਲਕ ਦੀ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਤਹ-ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਘੋਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਘੋਲਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੋਲਕ ਦੇ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਡੀਵੇਟਿੰਗ, ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਡੀਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ, ਫੈਲਾਅ ਜਾਂ ਫਲੌਕੁਲੇਸ਼ਨ, ਫੋਮਿੰਗ ਜਾਂ ਡੀਫੋਮਿੰਗ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਨਮੀ, ਨਸਬੰਦੀ, ਨਰਮ ਕਰਨਾ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਐਂਟੀਸਟੈਟਿਕ ਗੁਣ ਅਤੇ ਖੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ।

ਸਾਬਣ-ਅਧਾਰਤ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2500 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ, ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰੀ ਮਟਨ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਨ। ਲਗਭਗ 70 ਈਸਵੀ, ਰੋਮਨ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਪਲੀਨੀ ਨੇ ਮਟਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸਾਬਣ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬਾਰ ਬਣਾਈ। ਸਾਬਣ ਨੂੰ 1791 ਤੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ, ਜਦੋਂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨਿਕੋਲਸ ਲੇਬਲੈਂਕ ਨੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਕਾਸਟਿਕ ਸੋਡਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਟਰਕੀ ਰੈੱਡ ਆਇਲ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਲਫੋਨੇਟਿਡ ਕੈਸਟਰ ਆਇਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਸਲਫਿਊਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਕੈਸਟਰ ਆਇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਕੇ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟਰਕੀ ਰੈੱਡ ਆਇਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਮਲਸੀਫਾਈੰਗ ਸ਼ਕਤੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ, ਗਿੱਲੀਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸਾਰਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਲੂਣਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਸਾਬਣ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦਾ ਹੈ।

3.2.2 ਸਤ੍ਹਾ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਬਣਤਰ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੇਖਿਕ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਧਰੁਵੀ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਗੈਰ-ਧਰੁਵੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਬਣਤਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੱਧੀਆਂ ਚੇਨਾਂ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਚੱਕਰੀ ਬਣਤਰਾਂ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਚੇਨਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਕੇਨਜ਼, ਐਲਕੇਨਜ਼, ਸਾਈਕਲੋਐਲਕੇਨਜ਼ ਅਤੇ ਐਰੋਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂ ਸੰਖਿਆ 8 ਤੋਂ 20 ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਐਲਕਾਈਲਫੇਨੋਲ ਅਤੇ ਫਲੋਰੀਨ, ਸਿਲੀਕਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਪਰਮਾਣੂ ਸਮੂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਐਨੀਓਨਿਕ, ਕੈਟੀਅਨਿਕ, ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ ਆਇਓਨਿਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਇਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਚਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਇਓਨਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਇਓਨਾਈਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਧਰੁਵੀਤਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

3.2.3 ਆਮ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਮਨੁੱਖੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ; ਮਨੁੱਖੀ ਸੰਪਰਕ 'ਤੇ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਖੋਰ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਕਈ ਆਮ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:

ਏ. ਏ.ਪੀ.ਈ.ਓ.

APEO ਇੱਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਲਕਾਈਲ ਮੋਇਟੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਥੋਕਸੀ ਮੋਇਟੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਅਲਕਾਈਲ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਚੇਨ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਐਥੋਕਸੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੋੜ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ APEO ਦੇ ਕਈ ਮੌਜੂਦਾ ਰੂਪ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅੰਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। APEO ਦੀ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਗੈਰ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, APEO ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਹਾਰਮੋਨ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸਤਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਮਨੁੱਖੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਦੇ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ; ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ NPEO ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਬੀ. ਪੀ.ਐਫ.ਓ.ਐੱਸ.

PFOS, ਜਿਸਦਾ ਪੂਰਾ ਨਾਮ ਪਰਫਲੂਰੋਓਕਟੇਨ ਸਲਫੋਨੇਟ ਹੈ, ਪਰਫਲੂਰੀਨੇਟਿਡ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, PFOS ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੜਿੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਰਾਹੀਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸੀ. ਐਲਏਐਸ

LAS ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ ਹੈ ਜੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ pH ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਲ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ 'ਤੇ, LAS ਹੋਰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਕੋਲੋਇਡਲ ਕਣ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰ ਉੱਚ ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਡੀ. ਫਲੋਰੋਕਾਰਬਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ

PFOA ਅਤੇ PFOS ਦੋ ਮੁੱਖ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਫਲੋਰੋਕਾਰਬਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹਨ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿਰੰਤਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2009 ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਈ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕਾਂ (POPs) ਵਜੋਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

4 ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ

A. ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ-ਅਧਾਰਤ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ-ਅਧਾਰਤ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਇਓਮਾਸ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਹਲਕੇ ਗੁਣ, ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਲਣ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਿਲਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਇਓਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਚਾਰਜ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੈਸ਼ਨਿਕ, ਐਨੀਓਨਿਕ, ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਅਤੇ ਐਮਫੋਟੇਰਿਕ। ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨ-ਐਲਕਾਈਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਸਮ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਐਸਟਰ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਐਨ-ਐਸਿਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

B. ਅਨਾਨਾਸ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ

ਅਨਾਨਾਸ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਕੈਮੇਲੀਆ ਬੀਜ ਮੀਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਕੇਕ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਖਮੀਰ ਪਾਊਡਰ, ਪੈਕਟਿਨੇਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖਮੀਰ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਡੇਟਾ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਧੋਣ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੈ।

ਸੀ. ਐੱਸ.ਏ.ਏ.

SAA ਇੱਕ ਪਾਮ ਤੇਲ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ। ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੇ ਵਿਆਪਕ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ LAS ਅਤੇ AS ਵਰਗੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹ ਵਿਹਾਰਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਟਰਜੈਂਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

5 ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ

ਗਲੋਬਲ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ, ਦੇਸ਼ ਵਿਕਾਸ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਆਮ ਖੋਜ ਦਿਸ਼ਾ ਇਕਸਾਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਤਰਲੀਕਰਨ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, ਸੁਰੱਖਿਆ, ਊਰਜਾ ਬੱਚਤ, ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਮਿੱਤਰਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਾਸ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਉਭਰੀ ਹੈ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ, ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਨਰਮਾਈ, ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵੱਲ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ, ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਮਿੱਤਰਤਾ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੋਜ ਹੌਟਸਪੌਟ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਾਜਨ। ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਠੋਸ, ਪਾਊਡਰ, ਤਰਲ ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਸਰਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਘਣਾ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕਿਸਮ; ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ।

ਤਰਲ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਅਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬਣ ਜਾਣਗੇ। ਠੋਸ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਤਰਲ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਫਾਰਮੂਲਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਸਰਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਪਕਰਣ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ। 2009 ਤੋਂ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਏ ਹਨ: ਗਾੜ੍ਹਾ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਲਾਂਡਰੀ ਪੌਡ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਤਰਲ ਡਿਟਰਜੈਂਟ। ਗਾੜ੍ਹਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਸਮੱਗਰੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਡਿਟਰਜੈਂਸੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਸੰਭਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਵੇਅਰਹਾਊਸਿੰਗ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਮਨੁੱਖੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼। ਜੀਵਨ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਲੋਕ ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਦਾਗ਼ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੁਆਰਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਮਨੁੱਖੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਗੈਰ-ਜਲਣ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਚੋਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਬਣ ਗਏ ਹਨ।

ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਾਸ। ਫਾਸਫੋਰਸ-ਯੁਕਤ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਬਲੀਚਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਕਾਰਨ ਯੂਟ੍ਰੋਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੇ ਵਿਆਪਕ ਜਨਤਕ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹਰੇ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ।

ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ। ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਾਜਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਵਿਕਾਸ ਰੁਝਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁ-ਮੰਤਵੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦਾਗ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ, ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬਲੀਚਿੰਗ ਵਰਗੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਗੇ।