ଶିଳ୍ପ ଏବଂ କୃଷିର ବିକାଶରେ ସର୍ଫ୍ୟାକ୍ଟଣ୍ଟ (ପୃଷ୍ଠ-ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା) ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ରାସାୟନିକ ସହାୟକ, ଯାହାର ଲାଭ ସ୍ୱରୂପ କମ୍ ମାତ୍ରାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଫଳାଫଳ ହାସଲ ହୁଏ। ବିଶେଷକରି ଦ୍ୱିତୀୟ ବିଶ୍ୱଯୁଦ୍ଧ ପରେ, ପେଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପର ବିକାଶ ସହିତ, ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଉଦୀୟମାନ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟ ଶିଳ୍ପ ପେଟ୍ରୋଲିୟମ୍, ବୟନଶିଳ୍ପ, କୀଟନାଶକ, ଚିକିତ୍ସା ଚିକିତ୍ସା, ଧାତୁ ବିଜ୍ଞାନ, ଖଣି, ଯନ୍ତ୍ରପାତି, ନିର୍ମାଣ, ରାସ୍ତା, ବିମାନ ଚଳାଚଳ, ଖାଦ୍ୟ, ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା, ଧୋଇବା ଏବଂ ରଙ୍ଗ କରିବା ଇତ୍ୟାଦି ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟର ପ୍ରୟୋଗକୁ ଆହୁରି ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଛି। ଏହି ଲେଖାଟି ରାଜପଥ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂରେ ଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟର ପ୍ରୟୋଗକୁ ପରିଚିତ କରିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବ।
୧.ର ପରିଭାଷାସର୍ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ
ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଉତ୍ପାଦନ ଅଭ୍ୟାସରେ ଲୋକମାନେ ଜାଣିପାରିଛନ୍ତି ଯେ କିଛି ପଦାର୍ଥର ଦ୍ରବଣ ଦ୍ରବଣର ପୃଷ୍ଠ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ବହୁତ କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ମଧ୍ୟ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ କିଛି ଉତ୍ପାଦନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ, ଯେପରିକି ଦ୍ରବଣର ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ କିମ୍ବା ଇଣ୍ଟରଫେସିଆଲ୍ ଟେନସନ୍ ହ୍ରାସ କରିବା, ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଡିଟରଜେନ୍ସି, ଏମଲସିଫାଇଂ ଏବଂ ଫୋମିଂ ଗୁଣ ଇତ୍ୟାଦି। ସାବୁନ, ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏପରି ଏକ ପଦାର୍ଥ। ସାବୁନ ଭଳି ପଦାର୍ଥର ଏକ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଗୁଣ ହେଉଛି ଯେ ପାଣିରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ ମିଶାଇଲେ ଜଳର ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ।
ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନର ବିକାଶ ସହିତ, ଲୋକମାନେ ଏପରି ପଦାର୍ଥର ଗୁଣ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ଉପରେ ଗଭୀର ଗବେଷଣା କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସଫାକ୍ଟଣ୍ଟର ଏକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସଠିକ ପରିଭାଷା ଦେଇଛନ୍ତି। ଅର୍ଥାତ୍, ସଫାକ୍ଟଣ୍ଟ ହେଉଛି ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଏକ ଦ୍ରାବକ (ସାଧାରଣତଃ ପାଣି)ର ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ (କିମ୍ବା ତରଳ-ତରଳ ଇଣ୍ଟରଫେସିଆଲ୍ ଟେନସନ୍)କୁ ବହୁତ କମ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ସିଷ୍ଟମର ପୃଷ୍ଠ ଅବସ୍ଥାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଓଦା ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଓଦା, ଏମଲସିଫିକେସନ୍ ଏବଂ ଡିମଲସିଫିକେସନ୍, ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ଏବଂ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା, ଫୋମିଂ ଏବଂ ଡିଫୋମିଂ ଏବଂ ଦ୍ରବଣୀକରଣ ଭଳି ପ୍ରଭାବର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ।
୨. ସରଫାକ୍ଟଣ୍ଟର ସାଂରଚନିକ ଗୁଣାବଳୀ
ସର୍ଫାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ଗୁଣ ସହିତ ଦୁଇଟି ଅଂଶରେ ଗଠିତ: ଗୋଟିଏ ଅଂଶ ହେଉଛି ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ (ଏହାକୁ ହାଇଡ୍ରୋଫୋବିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଯାଏ) ଯାହାର ତେଲ ପ୍ରତି ଆକର୍ଷକତା ଅଛି, ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଅଂଶ ହେଉଛି ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ (ଏହାକୁ ଓଲିଓଫୋବିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଯାଏ) ଯାହାର ପାଣି ପ୍ରତି ଆକର୍ଷକତା ଅଛି। ସର୍ଫାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକର ଏହି ଗଠନମୂଳକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଯୋଗୁଁ, ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଅନ୍ତି, ଜଳ ଅଣୁ ଦ୍ୱାରା ଜଳ ଅଣୁ ଦ୍ୱାରା ଆକର୍ଷିତ ହୁଅନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ଜଳ ଅଣୁ ଦ୍ୱାରା ବିତାଡ଼ିତ ହୁଅନ୍ତି। ଏହି ଅସ୍ଥିର ଅବସ୍ଥାକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ, ସେମାନଙ୍କୁ ତରଳ ପଦାର୍ଥର ପୃଷ୍ଠ ଦଖଲ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ବାୟୁମଣ୍ଡଳରେ ଏବଂ ଜଳ ଅଣୁ ଜଳରେ ବିସ୍ତାରିତ ହେବ।
ଯଦିଓ ସଫାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ଗଠନଗତ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ସେମାନେ ଆମ୍ଫିଫିଲିକ୍ ଅଣୁ, ସମସ୍ତ ଆମ୍ଫିଫିଲିକ୍ ଅଣୁ ସଫାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ନୁହଁନ୍ତି। କେବଳ ଯଥେଷ୍ଟ ଲମ୍ବା ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଅଂଶ ଥିବା ଆମ୍ଫିଫିଲିକ୍ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ ସଫାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ଅଟନ୍ତି।
ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ସୋଡିୟମ୍ ଲବଣର ଶୃଙ୍ଖଳାରେ, ଅଳ୍ପ ସଂଖ୍ୟକ କାର୍ବନ ପରମାଣୁ (ଯେପରିକି ସୋଡିୟମ୍ ଫର୍ମେଟ୍, ସୋଡିୟମ୍ ଆସେଟେଟ୍, ସୋଡିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଓନେଟ୍, ସୋଡିୟମ୍ ବ୍ୟୁଟାଇରେଟ୍, ଇତ୍ୟାଦି) ଥିବା ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ସାବୁନ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟ କୁହାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଯେତେବେଳେ କାର୍ବନ ପରମାଣୁର ସଂଖ୍ୟା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, କେବଳ ସୋଡିୟମ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ସ୍ପଷ୍ଟ ପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତି ଏବଂ ସାବୁନର ସାଧାରଣ ଗୁଣ ଧାରଣ କରନ୍ତି। ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବି ହେଉଛି ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏଷ୍ଟର ଯେଉଁଥିରେ 10 ରୁ 18 କାର୍ବନ ପରମାଣୁ ଥାଏ। ଯଦି ଏହି ଏସିଡ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଏ, ତେବେ ସେମାନେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଡିଗ୍ରୀ ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ସହିତ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟ ହୋଇଯିବେ ଏବଂ ଭଲ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଧାରଣ କରିବ।
3. ସର୍ଫ୍ୟାକ୍ଟଣ୍ଟର ପ୍ରୟୋଗହାଇୱେ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂ
୩.୧.ସର୍ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ୟାଣ୍ଟ ଏବଂଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟର୍
ଆସଫାଲ୍ଟ ଇମଲସିଫାୟର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ସଫାକ୍ଟଣ୍ଟ। ଇମଲସିଫାୟର ଏବଂ ଡିଟରଜେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଶୋଷଣ, ଦିଗନିର୍ଦ୍ଦେଶନ, କୋଲଏଡାଲ୍ ଆୟନ୍ ଗଠନ କରିବାର କ୍ଷମତା ଏବଂ ଇଣ୍ଟରଫେସିଆଲ୍ ଟେନସନ୍ ହ୍ରାସ କରିବାର କ୍ଷମତା ଭଳି ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତି। ତଥାପି, ଏକ ଇମଲସିଫାୟର ଭାବରେ, ଏଥିରେ ଫିଲ୍ମ-ଗଠନ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ବିଶେଷକରି ଆସଫାଲ୍ଟ ଇମଲସିଫାୟର ପାଇଁ, ଏଗୁଡ଼ିକରେ ଆସଫାଲ୍ଟ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ଇମଲସିଫାୟ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କାର୍ବନ ଚେନ୍ ସହିତ ଆଲକେନ୍ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ।
୩.୨.ଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକର ବର୍ଗୀକରଣ
ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକୁ ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା ସମୟରେ ଏମଲସିଫାୟର ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ଜଳଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଚାର୍ଜ ବହନ କରେ କି ନାହିଁ ତାହା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକୁ ଆୟନିକ ଏବଂ ଅଣ-ଆୟୋନିକ ପ୍ରକାରରେ ବର୍ଗୀକୃତ କରାଯାଇଛି। ପାଣିରେ ଆୟନାଇଜେସନ ପରେ ସେମାନଙ୍କର ଜଳଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଦ୍ୱାରା ବହନ କରାଯାଉଥିବା ଚାର୍ଜର ପାର୍ଥକ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ଆୟନିକ ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକୁ ଆହୁରି କ୍ୟାଟାନିକ୍, ଆନିଓନିକ ଏବଂ ଆମ୍ଫୋଟେରିକ୍ ଆୟନିକ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି।
ଆନିଓନିକ ଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟର କଞ୍ଚାମାଲ ଶସ୍ତା ଏବଂ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସରଳ। ତେଣୁ, ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଉତ୍ପାଦିତ ଇମଲସିଫାଏଡ୍ ଆସଫାଲ୍ଟ ଥିଲା ଆନିଓନିକ ଏମଲସିଫାଏଡ୍ ଆସଫାଲ୍ଟ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ମଧ୍ୟମ-ସେଟ୍ ପ୍ରକାରର, ଏବଂ କିଛି ଧୀର-ସେଟ୍ ପ୍ରକାର ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଏହାକୁ ସ୍ଲରି ସିଲିଂ, ପ୍ରବେଶ, ପୃଷ୍ଠ ଚିକିତ୍ସା ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଯଦିଓ ଆନିଓନିକ ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକର ମୂଲ୍ୟ ସୁବିଧା ଅଛି, ତଥାପି ସେଗୁଡ଼ିକର ଆସଫାଲ୍ଟର ମୂଳ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ ଏବଂ ନିର୍ମାଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦିଏ। ତେଣୁ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ସମୟରେ, ମୂଲ୍ୟ, ନିର୍ମାଣ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ନିର୍ମାଣ ଗୁଣବତ୍ତାର ବ୍ୟାପକ ପ୍ରଭାବ ବିଚାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
Cଆଟୋନିକ୍ ଏମଲସିଫାୟରaଯଦିଓ ଏହା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ବିଳମ୍ବରେ ବିକଶିତ ହୋଇଥିଲା, ଅଭ୍ୟାସ ଦେଖାଇଛି ଯେ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ଭଲ ଆବଦ୍ଧତା ଅଛି, ଦ୍ରୁତ ଗଠନ ଗତି, ଉଚ୍ଚ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଶକ୍ତି ଏବଂ କମ୍ ମାତ୍ରା ସହିତ। ଏହା କେବଳ ଆନିଓନିକ ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକର ସୁବିଧାକୁ ଖେଳାଏ ନାହିଁ ବରଂ ସେମାନଙ୍କର ତ୍ରୁଟିଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହାର ବିକାଶ ପରଠାରୁ ବହୁତ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରେ। କ୍ୟାଟାନିକ୍ ଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟରଗୁଡ଼ିକର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ବର୍ଗୀକରଣ ପଦ୍ଧତି ଅଛି। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ସେମାନଙ୍କର ରାସାୟନିକ ଗଠନ ଅନୁସାରେ ବର୍ଗୀକରଣ କରାଯାଏ, ଏବଂ ସାଧାରଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟତଃ ଆଲକାଇଲ୍ ଆମାଇନ୍, କ୍ୱାଟର୍ଣ୍ଣାରୀ ଲୁହା ଲବଣ, ଲିଗ୍ନିନ୍ ଆମାଇନ୍, ଇମିଡାଜୋଲାଇନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଜ୍ୱିଟେରିଓନିକ ଏମଲସିଫାୟାର ଅଣୁଗୁଡ଼ିକରେ ଅମ୍ଳୀୟ ଏବଂ ମୌଳିକ ଉଭୟ ଗୋଷ୍ଠୀ ଥାଏ, ଏବଂ ସେମାନେ ସହଜରେ "ଭିତର ଲବଣ" ଗଠନ କରନ୍ତି। ଜ୍ୱିଟେରିଓନିକ ଏମଲସିଫାୟାରଗୁଡ଼ିକର ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର ଏକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ pH ମୂଲ୍ୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଚାର୍ଜ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। କଠିନ ପାଣିରେ ସେମାନଙ୍କର ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ୟାଲସିୟମ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଏମଲସିଫାୟାର ସହିତ ଭଲ ସୁସଙ୍ଗତତା ଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ମୂଲ୍ୟ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ।
ଅଧିକାଂଶ ଅଣ-ଆୟୋନିକ୍ ଏମଲ୍ସିଫାୟାରଗୁଡ଼ିକ ସକ୍ରିୟ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ଧାରଣ କରୁଥିବା ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ (ଯେପରିକି ଫେନୋଲ୍, ଆଲକୋହଲ, କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଆମାଇନ୍, ଇତ୍ୟାଦି) ସହିତ ଇଥିଲିନ୍ ଅକ୍ସାଇଡ୍ ର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କେବଳ ହାଇଡ୍ରୋଫୋବିକ୍ ଆଲକାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ସହିତ ନୁହେଁ ବରଂ ପଲିଅକ୍ସିଥାଇଲିନ୍ ଶୃଙ୍ଖଳର ଲମ୍ବ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ। ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ପୃଷ୍ଠ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଭଲ ଇମଲ୍ସିଫାଇଂ କ୍ଷମତା ଅଛି, ଅନ୍ୟ ଇମଲ୍ସିଫାୟାର ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଯୋଗକ ସହିତ ଭଲ ସୁସଙ୍ଗତତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତି ଏବଂ ଧାତୁ ଆୟନଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଚେଲେଟିଂ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ। ସେମାନଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଦ୍ରବଣର pH ମୂଲ୍ୟଠାରୁ ସ୍ୱାଧୀନ, ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ତାପମାତ୍ରା (PIT) ରେ ଗଠିତ ଇମଲ୍ସନ ସବୁଠାରୁ ସ୍ଥିର।
୩.୩.ଆସଫାଲ୍ଟ ଏମଲସିଫାୟରର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି
ଯେତେବେଳେ ଇମଲସିଫାୟରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଅତ୍ୟନ୍ତ କମ୍ ଥାଏ, ସେତେବେଳେ ବହୁତ କମ୍ ଇମଲସିଫାୟର ଅଣୁ ଥାଏ। ବାୟୁ ଏବଂ ଜଳ ମଧ୍ୟରେ ଇଣ୍ଟରଫେସରେ, ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଇମଲସିଫାୟର ଅଣୁ ଜମା ହେବା ଅସମ୍ଭବ। ପୃଷ୍ଠରେ, ଏହା ପ୍ରାୟ ବାୟୁ ଏବଂ ଜଳ ସହିତ ସିଧାସଳଖ ସମ୍ପର୍କରେ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ପ୍ରାୟ ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ରହିଥାଏ, ଏବେ ବି ଶୁଦ୍ଧ ଜଳର ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ସହିତ।
ଯେତେବେଳେ ଇମଲସିଫାୟରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଇମଲସିଫାୟର ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ଶୀଘ୍ର ଜଳ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକାଠି ହୁଅନ୍ତି, ଯାହା ବାୟୁ ଏବଂ ଜଳ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ହ୍ରାସ ପାଏ।
ଯେତେବେଳେ ଏମଲସିଫାୟରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟରେ ପହଞ୍ଚିଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣର ପୃଷ୍ଠରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଏମଲସିଫାୟର ଅଣୁ ଜମା ହୋଇ ଏକ ମୋନୋଲିକୁଲାର ଫିଲ୍ମ ତିଆରି କରେ ଯାହା ଦ୍ରବଣର ପୃଷ୍ଠକୁ ଆଚ୍ଛାଦିତ କରେ, ଯାହା ଜଳୀୟ ଦ୍ରବଣକୁ ବାୟୁରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପୃଥକ କରେ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନକୁ ସ୍ଥିର କରେ। ଯଦି ଏମଲସିଫାୟରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ଆହୁରି ଟିକିଏ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ତେବେ ଏମଲସିଫାୟର ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ଆଉ ଜଳପୃଷ୍ଠରେ ଜମା ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ଲିପୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ଭିତରକୁ ଇଙ୍ଗିତ କରି ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ବାହାରକୁ ଇଙ୍ଗିତ କରି ମାଇକେଲ୍ସ କିମ୍ବା ମାଇକେଲାର ସମଷ୍ଟିରେ ସ୍ୱୟଂ-ସଂଗୃହିତ ହୁଏ। ସର୍ବନିମ୍ନ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଯେଉଁଥିରେ ମାଇକେଲ୍ସ କିମ୍ବା ମାଇକେଲାର ସମଷ୍ଟିଗୁଡ଼ିକ ଗଠନ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଯାଉଥାଏ ତାହାକୁ ସାଧାରଣତଃ କ୍ରିଟିକାଲ୍ ମାଇକେଲ୍ କନସେଣ୍ଟ୍ରେସନ୍ (CMC) କୁହାଯାଏ।
ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଇକେଲ୍ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ, ଯଦି ଇମଲ୍ସିଫାୟରର ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାକୁ ଲାଗେ, ତେବେ ପୃଷ୍ଠ ଟେନସନ୍ ଆଉ ହ୍ରାସ ପାଇବ ନାହିଁ। ଯେହେତୁ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ମୋନୋଲିକୁଲାର ଫିଲ୍ମ ପୂର୍ବରୁ ଗଠିତ ହୋଇସାରିଛି, ଇମଲ୍ସିଫାୟର ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ମିଶ୍ରଣ ହୋଇ ପରସ୍ପର ନିକଟତର ହେବାକୁ ପ୍ରବୃତ୍ତ ହୁଅନ୍ତି, ମାଇକେଲ୍ସରେ ସଂଗୃହିତ ହୋଇ ଜାରି ରହନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ ଇମଲ୍ସନରେ ମାଇକେଲ୍ସ ସଂଖ୍ୟା ନିରନ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।
ପିସ୍ତାର ଏମଲସିଫିକେସନ୍ ହେଉଛି ପିସ୍ତାର ଏମଲସିଫାଇଙ୍ଗ କାର୍ଯ୍ୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗ। ତେଲ-ପାଣି ଦ୍ରବଣରେ ଏକ ପିସ୍ତାର ଏମଲସିଫାୟର ଯୋଡିବା ପରେ, ପିସ୍ତାରର ଦୁଇଟି ଗୋଷ୍ଠୀ ତେଲ ଏବଂ ପାଣିର ଦୁଇଟି ଇଣ୍ଟରଫେସକୁ ସଂଯୋଗ କରି ଏକ ଦିଗନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଉପାୟରେ ନିଜକୁ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରନ୍ତି, ଯାହା ଫଳରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପରସ୍ପରକୁ ବିକେନ୍ଦ୍ରିତ କରିବାରୁ ରୋକିଥାଏ। ଘୁଞ୍ଚାଇବା ଏବଂ ବିସ୍ତାର କରିବା ପରେ, ପିସ୍ତାର ସୂକ୍ଷ୍ମ କଣିକା ଆକାରରେ ପାଣିରେ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇପାରେ।
ଉପସଂହାର
ଉଦାହରଣ ଭାବରେ ଆସଫାଲ୍ଟ ଇମଲ୍ସିଫାୟର୍ସକୁ ନେଇ, ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧଟି ସାର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକର ଗଠନାତ୍ମକ ଗୁଣ, କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗ ସ୍ଥିତିର ଏକ ବ୍ୟାପକ ପରିଚୟ ଏବଂ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପ୍ରଦାନ କରେ। ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପାଣିର ପୃଷ୍ଠତଳକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ, ବିଭିନ୍ନ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଇଣ୍ଟରଫେସରେ ସାର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକୁ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରିପାରିବେ ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଦିଗଦର୍ଶନ ଶୋଷଣ କରିପାରିବେ। ଏହି ଦିଗଦର୍ଶନ ହିଁ ସାର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ଇମଲ୍ସିଫିକେସନ୍, ଡିମଲ୍ସିଫିକେସନ୍, ଫୋମିଂ, ଡିସପର୍ସନ୍, ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଓଦା କରିବା ଭଳି ବହୁବିଧ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ। ଆସଫାଲ୍ଟ ଇମଲ୍ସିଫାୟର୍ସ ସର୍ଫାକ୍ଟଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକର ଇମଲ୍ସିଫାଇଂ ପ୍ରଭାବକୁ ବ୍ୟବହାର କରି କାମ କରନ୍ତି। ଆର୍ଥିକ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ ହେଉ କିମ୍ବା ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ଦୃଷ୍ଟିକୋଣରୁ, 21 ଶତାବ୍ଦୀରେ ହାଇୱେ ଇଞ୍ଜିନିୟରିଂର ବିକାଶରେ ଥଣ୍ଡା ନିର୍ମାଣ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଧାରା ହେବା ନିଶ୍ଚିତ, ଏବଂ ଇମଲ୍ସିଫାୟର୍ସ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ମୂଳ। ଇମଲ୍ସିଫାୟର୍ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାର ଗବେଷଣା ଏବଂ ଉନ୍ନତି ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଥଣ୍ଡା ନିର୍ମାଣ ଉପରେ ଗଭୀର ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୩୧-୨୦୨୬