Stabilan trend rastasurfaktantiŠirom svijeta stvoreno je povoljno vanjsko okruženje za razvoj i širenje kozmetičke industrije, sa sve strožim zahtjevima za strukturu proizvoda, raznolikost, performanse i tehnologije. Stoga je potrebno sistematski razvijati surfaktante koji su sigurni, blagi, lako biorazgradivi i imaju posebne funkcije, kako bi se postavila teorijska osnova za razvoj i primjenu novih proizvoda. Prioritet će se dati razvoju glikozidnih surfaktanata, a mogu se razviti i različiti poliolni i alkoholni surfaktanti; provest će se sistematsko istraživanje i razvoj surfaktanata na bazi sojinih fosfolipida; razvit će se niz proizvoda estera saharoze masnih kiselina, intenzivirati istraživanje tehnologija miješanja i proširiti opseg primjene postojećih proizvoda.
EmulgiranjeOdnosi se na fenomen u kojem se supstance nerastvorljive u vodi ravnomjerno emulgiraju u vodi i formiraju emulziju. U kozmetici se emulgatori uglavnom koriste za proizvodnju krema i losiona. Uobičajene kreme za ispiranje u prahu i neutralne kreme za ispiranje su emulzije ulja u vodi (O/W), koje se mogu emulgirati anionskim emulgatorom masnih kiselina (sapunom). Relativno je lako pripremiti emulzije s niskim sadržajem ulja pomoću sapuna, a želirni učinak sapuna može emulzijama dati visoku viskoznost. Hladne kreme koje sadrže veliku količinu uljne faze uglavnom su emulzije voda u ulju (W/O), koje se mogu emulgirati prirodnim lanolinom koji se odlikuje jakom apsorpcijom vode i visokom viskoznošću. Nejonski emulgatori su trenutno najčešće korišteni zbog svoje sigurnosti i niske iritacije. Solubilizacija se odnosi na fenomen da slabo rastvorljive ili nerastvorljive supstance dobijaju povećanu rastvorljivost. Kada se surfaktanti dodaju u vodu, površinski napon vode prvo naglo pada, nakon čega slijedi formiranje micela agregiranih molekulima surfaktanata. Koncentracija surfaktanata potrebna za formiranje micelija naziva se kritična koncentracija micelija. Kada koncentracija surfaktanta dostigne kritičnu koncentraciju micelija, micele mogu adsorbovati ulje ili čvrste čestice na svojim lipofilnim krajevima, čime se poboljšava rastvorljivost slabo rastvorljivih ili nerastvorljivih supstanci.
SolubilizatoriU kozmetici se uglavnom koriste u proizvodnji losiona za kožu, ulja za rast kose i sredstava za njegu kose. Uljni sastojci u kozmetici, poput mirisa, ulja i vitamina rastvorljivih u ulju, formiraju različite sisteme solubilizacije zbog razlika u njihovim strukturama i polaritetima, tako da se kao solubilizatori moraju odabrati odgovarajući surfaktanti. Na primjer, supstance koje se solubiliziraju u losionima za kožu uključuju mirise, ulja i ljekovite sastojke, tako da se alkil polioksietilen eteri mogu usvojiti za solubilizaciju. Iako alkilfenol polioksietilen eteri (OP serija, TX serija) imaju snažan kapacitet solubilizacije, oni se uglavnom ne primjenjuju jer iritiraju oči. Osim toga, amfoterni derivati na bazi ricinusovog ulja pokazuju odličnu rastvorljivost za parfemska ulja i biljna ulja, a takvi surfaktanti ne iritiraju oči, što ih čini pogodnim za proizvodnju blagih šampona i drugih kozmetičkih proizvoda.
Vrijeme objave: 30. juni 2026.