सरफैक्टेंट के पायसीकरण और घुलनशीलता पर प्रभाव

स्थिर वृद्धि की प्रवृत्तिसर्फेकेंट्सविश्वव्यापी स्तर पर सौंदर्य प्रसाधन उद्योग के विकास और विस्तार के लिए अनुकूल बाहरी वातावरण का निर्माण हुआ है, जिसमें उत्पाद संरचना, किस्मों, प्रदर्शन और प्रौद्योगिकियों के लिए आवश्यकताएं लगातार बढ़ती जा रही हैं। इसलिए, नए उत्पादों के विकास और अनुप्रयोग के लिए सैद्धांतिक आधार तैयार करने हेतु सुरक्षित, सौम्य, आसानी से जैव अपघटनीय और विशेष कार्यों से युक्त सर्फेक्टेंट का व्यवस्थित विकास करना आवश्यक है। ग्लाइकोसाइड सर्फेक्टेंट के विकास को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, और विभिन्न पॉलीओल और अल्कोहल सर्फेक्टेंट विकसित किए जा सकते हैं; सोयाबीन फॉस्फोलिपिड सर्फेक्टेंट का व्यवस्थित अनुसंधान और विकास किया जाना चाहिए; सुक्रोज फैटी एसिड एस्टर उत्पादों की एक श्रृंखला विकसित की जानी चाहिए, मिश्रण प्रौद्योगिकियों पर अनुसंधान को तेज किया जाना चाहिए, और मौजूदा उत्पादों के अनुप्रयोग क्षेत्र को व्यापक बनाया जाना चाहिए।

पायसीकरणघुलनशीलता उस प्रक्रिया को संदर्भित करती है जिसमें जल में अघुलनशील पदार्थ जल में समान रूप से पायसीकृत होकर एक इमल्शन बनाते हैं। सौंदर्य प्रसाधनों में, इमल्सीफायर का उपयोग मुख्य रूप से क्रीम और लोशन बनाने के लिए किया जाता है। सामान्य पाउडर वैनिशिंग क्रीम और न्यूट्रल वैनिशिंग क्रीम सभी तेल-इन-वॉटर (O/W) इमल्शन होते हैं, जिन्हें एनायनिक इमल्सीफायर फैटी एसिड साबुन (साबुन) से इमल्सीकृत किया जा सकता है। साबुन का उपयोग करके कम तेल सामग्री वाले इमल्शन तैयार करना अपेक्षाकृत आसान है, और साबुन का जेलिंग प्रभाव इमल्शन को उच्च चिपचिपाहट प्रदान करता है। अधिक तेल वाले कोल्ड क्रीम ज्यादातर वॉटर-इन-ऑयल (W/O) इमल्शन होते हैं, जिन्हें मजबूत जल अवशोषण और उच्च चिपचिपाहट वाले प्राकृतिक लैनोलिन से इमल्सीकृत किया जा सकता है। सुरक्षा और कम जलन पैदा करने की क्षमता के कारण वर्तमान में नॉनआयनिक इमल्सीफायर सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं। घुलनशीलता उस प्रक्रिया को संदर्भित करती है जिसमें कम घुलनशील या अघुलनशील पदार्थों की घुलनशीलता बढ़ जाती है। जब जल में सर्फेक्टेंट मिलाए जाते हैं, तो सबसे पहले जल का पृष्ठ तनाव तेज़ी से घटता है, जिसके बाद सर्फेक्टेंट अणुओं से मिलकर माइसेल्स का निर्माण होता है। माइसेल निर्माण के लिए आवश्यक सर्फेक्टेंट की सांद्रता को क्रांतिक माइसेल सांद्रता कहा जाता है। जब सर्फेक्टेंट की सांद्रता क्रांतिक माइसेल सांद्रता तक पहुँच जाती है, तो माइसेल्स अपने लिपोफिलिक सिरों पर तेल या ठोस कणों को सोख लेते हैं, जिससे अल्प घुलनशील या अघुलनशील पदार्थों की घुलनशीलता बढ़ जाती है।

घुलनशील पदार्थसौंदर्य प्रसाधनों में सर्फेक्टेंट का उपयोग मुख्य रूप से त्वचा लोशन, बालों के विकास के तेल और बालों को पोषण देने वाले उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों में मौजूद तैलीय तत्व, जैसे सुगंध, तेल और तेल में घुलनशील विटामिन, अपनी संरचना और ध्रुवीयता में भिन्नता के कारण अलग-अलग घुलनशीलता प्रणालियाँ बनाते हैं, इसलिए उपयुक्त सर्फेक्टेंट का चयन घुलनशीलता बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, त्वचा लोशन में घुलनशील पदार्थों में सुगंध, तेल और औषधीय तत्व शामिल होते हैं, इसलिए एल्काइल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर का उपयोग घुलनशीलता बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। यद्यपि एल्काइलफेनॉल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर (ओपी श्रृंखला, टीएक्स श्रृंखला) में प्रबल घुलनशीलता क्षमता होती है, फिर भी आमतौर पर इनका उपयोग नहीं किया जाता क्योंकि ये आँखों में जलन पैदा करते हैं। इसके अतिरिक्त, अरंडी के तेल पर आधारित उभयधर्मी व्युत्पन्न परफ्यूम तेलों और वनस्पति तेलों के लिए उत्कृष्ट घुलनशीलता प्रदर्शित करते हैं, और ऐसे सर्फेक्टेंट आँखों में जलन पैदा नहीं करते हैं, जिससे वे हल्के शैंपू और अन्य सौंदर्य प्रसाधन उत्पादों के निर्माण के लिए उपयुक्त होते हैं।