Тұрақты өсу үрдісібеттік белсенді заттарӘлемде косметика өнеркәсібін дамыту және кеңейту үшін қолайлы сыртқы орта қалыптасты, өнім құрылымына, түрлеріне, өнімділігіне және технологияларына қойылатын талаптар күшейе түсті. Сондықтан, жаңа өнімдерді әзірлеу және қолдану үшін теориялық негіз қалау үшін қауіпсіз, жұмсақ, оңай биологиялық ыдырайтын және арнайы функциялары бар беттік-белсенді заттарды жүйелі түрде әзірлеу қажет. Гликозидті беттік-белсенді заттарды әзірлеуге басымдық берілуі керек, әртүрлі полиол және спиртті беттік-белсенді заттарды әзірлеуге болады; соя фосфолипидті беттік-белсенді заттарды жүйелі түрде зерттеу және әзірлеу жүргізілуі керек; бірқатар сахароза май қышқылы эфир өнімдері әзірленуі керек, қосылыс технологиялары бойынша зерттеулер күшейтілуі керек және қолданыстағы өнімдердің қолданылу аясы кеңейтілуі керек.
Эмульсиялаусуда ерімейтін заттардың суда біркелкі эмульсияланып, эмульсия түзу құбылысын білдіреді. Косметикада эмульгаторлар негізінен кремдер мен лосьондар жасау үшін қолданылады. Кәдімгі ұнтақты жоғалатын кремдер мен бейтарап жоғалатын кремдердің барлығы судағы май (O/W) эмульсиялары болып табылады, оларды анионды эмульгатор май қышқылы сабынымен (сабын) эмульсиялауға болады. Сабынды пайдаланып, май мөлшері аз эмульсияларды дайындау салыстырмалы түрде оңай, ал сабынның гельдік әсері эмульсияларға жоғары тұтқырлық бере алады. Май фазасының көп мөлшерін қамтитын суық кремдер негізінен судағы май (W/O) эмульсиялары болып табылады, оларды күшті су сіңіргіштігі және жоғары тұтқырлығы бар табиғи ланолинмен эмульсиялауға болады. Қазіргі уақытта қауіпсіздігі мен төмен тітіркенуіне байланысты иондық емес эмульгаторлар ең кең таралған болып табылады. Еріту дегеніміз - аз еритін немесе ерімейтін заттардың ерігіштігінің жоғарылауы құбылысы. Беттік белсенді заттар суға қосылған кезде, алдымен судың беттік керілуі күрт төмендейді, содан кейін беттік белсенді заттар молекулаларымен агрегацияланған мицеллалар пайда болады. Мицелла түзілуі үшін қажетті беттік белсенді заттардың концентрациясы мицелланың критикалық концентрациясы деп аталады. Беттік белсенді заттардың концентрациясы критикалық мицелла концентрациясына жеткенде, мицеллалар майды немесе қатты бөлшектерді липофильді ұштарында адсорбциялай алады, осылайша аздап еритін немесе ерімейтін заттардың ерігіштігін жақсартады.
Еріткіштеркосметикада негізінен тері лосьондарын, шаш өсуіне арналған майларды және шашты нәрлендіретін агенттерді өндіруде қолданылады. Косметикадағы майлы ингредиенттер, мысалы, хош иістер, майлар және майда еритін витаминдер, құрылымдары мен полярлықтарындағы айырмашылықтарға байланысты әртүрлі еріту жүйелерін құрайды, сондықтан еріткіш ретінде тиісті беттік белсенді заттар таңдалуы керек. Мысалы, тері лосьондарында ерітілетін заттарға хош иістер, майлар және дәрілік ингредиенттер жатады, сондықтан еріту үшін алкил полиоксиэтилен эфирлерін қолдануға болады. Алкилфенол полиоксиэтилен эфирлері (OP сериясы, TX сериясы) күшті еріту қабілетіне ие болғанымен, олар әдетте қолданылмайды, себебі олар көзді тітіркендіреді. Сонымен қатар, кастор майына негізделген амфотерлі туындылар парфюмерлік майлар мен өсімдік майлары үшін тамаша еріту қабілетін көрсетеді, ал мұндай беттік белсенді заттар көзді тітіркендірмейді, бұл оларды жұмсақ сусабындар мен басқа да косметикалық өнімдерді өндіруге жарамды етеді.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 30 маусым
