In industrijsko čišćenjePjena ne samo da smanjuje deterdžent, već i otežava ispiranje, ima tendenciju da ostavlja ostatke, pa čak i da se prelije iz opreme za čišćenje, što rezultira otpadom. Osim toga, pjena može ukloniti surfaktante iz tečne faze sredstva za čišćenje. Stoga su za postizanje optimalnih performansi čišćenja potrebna sredstva za čišćenje sa niskim sadržajem pjene.
Na stvaranje i stabilnost pjene u industrijskom čišćenju utiču različiti faktori, kao što su struktura surfaktanata, druge komponente u rastvorima za čišćenje, pH vrijednosti i elektroliti, temperatura, tvrdoća vode, zagađivači uljem i metode čišćenja. Stoga se surfaktanti sa niskim stvaranjem pjene odnose na surfaktante koji ne proizvode pjenu ili proizvode nestabilnu pjenu koja se brzo raspršuje u radnim uslovima.
Karakteristike performansiSurfaktanti sa niskim stvaranjem pjene
Otpornost na kiseline i alkalije: Pod normalnim uslovima, mogu se smatrati otpornim na kiseline i alkalije. Posebno, eteri alkohola sa alkilnim grupama mogu ostati stabilni dugo vremena pod uslovima visoke temperature, jake kiseline i jake alkalije bez promjena u njihovoj unutrašnjoj strukturi.
Površinska aktivnost: Ograničena molekularnom strukturom, razlika u polaritetu između hidrofilnih i lipofilnih grupa u amfifilnoj strukturi surfaktanata je značajno smanjena.
Snižena tačka zamućenja: Zbog relativno povećanog broja lipofilnih grupa u strukturi, nejonski surfaktanti sa niskim pjenjenjem imaju relativno nisku tačku zamućenja.
Snižena tačka smrzavanja: Kako su hidrofilni krajevi blokirani lipofilnim ili relativno lipofilnim grupama, intermolekularna sila je oslabljena, što rezultira nižom tačkom smrzavanja proizvoda. Ovo svojstvo olakšava primjenu takvih proizvoda.
Oslabljena sklonost želiranju: Takvi proizvodi pokazuju znatno smanjenu sklonost formiranju gelova u vodi, što je vrlo korisno za formulaciju proizvoda.
Primjena surfaktanata sa niskim stvaranjem pjene uIndustrijsko čišćenje
Prethodno čišćenje posuđa: Općenito se odnosi na prethodno pranje posuđa prije stavljanja u perilicu posuđa.
Čišćenje na licu mjesta: Uglavnom se odnosi na proces čišćenja tokom proizvodnje i prerade hrane. U procesu čišćenja, primarna funkcija surfaktanata je vlaženje. S druge strane, surfaktanti koji se koriste u proizvodima za čišćenje su oni sa niskim stvaranjem pjene sa svojstvima uklanjanja pjene i inhibicije pjene, što osigurava nesmetan tok operacija čišćenja.
Čišćenje recikliranih boca za pića: Fokusira se na čišćenje recikliranih pivskih boca.
Čišćenje metala: Kod čišćenja metala, surfaktanti ne samo da obavljaju funkcije vlaženja, uklanjanja pjene i inhibicije pjene, već moraju i pružiti snažno deterdžentno djelovanje. Osim toga, mrlje od ulja mogu dovesti do prekomjernog stvaranja pjene u sistemu tokom čišćenja. Stoga se od surfaktanata zahtijeva da posjeduju odlično deterdžentno djelovanje, da sami po sebi stvaraju malo pjene i da inhibiraju pjenu uzrokovanu zagađivačima od ulja.
Vrijeme objave: 28. april 2026.