In industriële reinigingSchuim vermindert niet alleen de reinigingskracht, maar maakt ook het spoelen lastig, laat vaak resten achter en kan zelfs overlopen van de reinigingsapparatuur, met verspilling tot gevolg. Bovendien kan schuim oppervlakteactieve stoffen uit de reinigingsvloeistof verwijderen. Daarom zijn reinigingsproducten met weinig schuim nodig voor optimale reinigingsprestaties.
De vorming en stabiliteit van schuim bij industriële reiniging worden beïnvloed door diverse factoren, zoals de structuur van oppervlakteactieve stoffen, andere componenten in reinigingsoplossingen, pH-waarden en elektrolyten, temperatuur, waterhardheid, olieverontreinigingen en reinigingsmethoden. Daarom wordt met schuimarme oppervlakteactieve stoffen bedoeld dat ze geen schuim produceren of een instabiel schuim vormen dat snel verdwijnt onder gebruiksomstandigheden.
Prestatiekenmerken vanSchuimarme oppervlakteactieve stoffen
Zuur- en alkalibestendigheid: Onder normale omstandigheden kunnen ze als zuur- en alkalibestendig worden beschouwd. Met name alkyl-gecapte alcoholethers blijven langdurig stabiel bij hoge temperaturen en in sterke zuren en basen, zonder dat hun interne structuur verandert.
Oppervlakteactiviteit: Door de moleculaire structuur wordt het polariteitsverschil tussen hydrofiele en lipofiele groepen in de amfifiele structuur van oppervlakteactieve stoffen aanzienlijk verminderd.
Verlaagd troebelingspunt: Door het relatief grotere aantal lipofiele groepen in de structuur hebben schuimarme niet-ionische oppervlakteactieve stoffen een relatief laag troebelingspunt.
Verlaagd vriespunt: Doordat de hydrofiele uiteinden worden geblokkeerd door lipofiele of relatief lipofiele groepen, wordt de intermoleculaire kracht verzwakt, wat resulteert in een lager vriespunt van het product. Deze eigenschap vergemakkelijkt de toepassing van dergelijke producten.
Verminderde neiging tot gelvorming: Dergelijke producten vertonen een sterk verminderde neiging tot gelvorming in water, wat zeer gunstig is voor de productformulering.
Toepassing van schuimarme oppervlakteactieve stoffen inIndustriële reiniging
Serviesgoed voorreiniging: Dit verwijst over het algemeen naar het voorwassen van serviesgoed voordat het in de vaatwasser wordt geplaatst.
Reiniging ter plaatse (CIP): Dit verwijst voornamelijk naar het reinigingsproces tijdens de voedselproductie en -verwerking. De primaire functie van oppervlakteactieve stoffen in dit reinigingsproces is bevochtiging. De in reinigingsproducten gebruikte oppervlakteactieve stoffen zijn schuimarm en hebben ontschuimende en schuimremmende eigenschappen, wat een soepel verloop van de reinigingswerkzaamheden garandeert.
Reiniging van gerecyclede drankflessen: Deze cursus richt zich op het reinigen van gerecyclede bierflessen.
Metaalreiniging: Bij metaalreiniging vervullen oppervlakteactieve stoffen niet alleen de functies van bevochtiging, ontschuiming en schuimremming, maar moeten ze ook een sterke reinigende werking hebben. Bovendien kunnen olievlekken leiden tot overmatige schuimvorming in het systeem tijdens het reinigingsproces. Daarom moeten oppervlakteactieve stoffen een uitstekende reinigende werking hebben, zelf weinig schuim produceren en schuimvorming door olieverontreinigingen remmen.
Geplaatst op: 28 april 2026