In neteja industrial, l'escuma no només perjudica la detergència, sinó que també dificulta l'esbandida, tendeix a deixar residus i fins i tot pot desbordar-se dels equips de neteja, cosa que provoca residus. A més, l'escuma pot separar els tensioactius de la fase líquida de neteja. Per tant, es necessiten productes de neteja amb baixa escuma per aconseguir un rendiment de neteja òptim.
La generació i l'estabilitat de l'escuma en la neteja industrial es veuen afectades per diversos factors, com ara l'estructura dels tensioactius, altres components de les solucions de neteja, els valors de pH i els electròlits, la temperatura, la duresa de l'aigua, els contaminants de l'oli i els mètodes de neteja. Per tant, els tensioactius de baixa escuma es refereixen a tensioactius que no produeixen escuma o una escuma inestable que es dissipa ràpidament en condicions de servei.
Característiques de rendiment deTensioactius de baixa escuma
Resistència a àcids i àlcalis: En condicions normals, es poden considerar resistents als àcids i als àlcalis. En particular, els èters d'alcohol amb capes d'alquil poden romandre estables durant molt de temps en condicions d'alta temperatura, àcid fort i àlcali fort sense canvis en les seves estructures internes.
Activitat superficial: restringida per l'estructura molecular, la diferència de polaritat entre els grups hidròfils i els grups lipòfils en l'estructura amfifílica dels tensioactius es redueix significativament.
Punt de núvol reduït: a causa dels grups lipofílics relativament augmentats en l'estructura, els tensioactius no iònics de baixa escuma tenen un punt de núvol relativament baix.
Punt de congelació més baix: Com que els extrems hidròfils estan bloquejats per grups lipòfils o relativament lipòfils, la força intermolecular s'afebleix, cosa que resulta en un punt de congelació més baix del producte. Aquesta propietat facilita l'aplicació d'aquests productes.
Tendència a la gelificació reduïda: Aquests productes mostren una tendència molt reduïda a formar gels en aigua, cosa que és molt beneficiosa per a la formulació del producte.
Aplicació de tensioactius de baixa escuma enNeteja industrial
Pre-netja de la vaixella: generalment es refereix al pre-rentat de la vaixella abans de posar-la al rentaplats.
Neteja in situ: es refereix principalment al procés de neteja durant la producció i el processament d'aliments. En el procés de neteja, la funció principal dels tensioactius és humectar. Mentrestant, els tensioactius utilitzats en els productes de neteja són els que generen poca escuma amb propietats antiespumants i inhibidores de l'escuma, que garanteixen el bon progrés de les operacions de neteja.
Neteja d'ampolles de begudes reciclades: se centra en la neteja d'ampolles de cervesa reciclades.
Neteja de metalls: En la neteja de metalls, els tensioactius no només realitzen funcions d'humitejament, antiespuma i inhibició de l'escuma, sinó que també han de proporcionar una forta detergència. A més, les taques d'oli poden provocar una generació excessiva d'escuma al sistema a mesura que avança la neteja. Per tant, els tensioactius han de tenir una excel·lent detergència, presentar poca escuma per si mateixos i inhibir l'escuma causada pels contaminants d'oli.
Data de publicació: 28 d'abril de 2026