In ការសម្អាតឧស្សាហកម្មស្នោមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យខូចមុខងារសម្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យការលាងសម្អាតពិបាកផងដែរ ងាយនឹងបន្សល់ទុកសំណល់ ហើយថែមទាំងអាចហៀរចេញពីឧបករណ៍សម្អាត ដែលបណ្តាលឱ្យមានកាកសំណល់។ លើសពីនេះ ស្នោអាចដកសារធាតុ surfactants ចេញពីដំណាក់កាលរាវសម្អាត។ ដូច្នេះ ផលិតផលសម្អាតដែលមានស្នោទាបត្រូវបានទាមទារដើម្បីសម្រេចបាននូវដំណើរការសម្អាតល្អបំផុត។
ការបង្កើត និងស្ថេរភាពនៃស្នោក្នុងការសម្អាតឧស្សាហកម្មត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកត្តាផ្សេងៗ ដូចជារចនាសម្ព័ន្ធនៃសារធាតុ surfactants សមាសធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងដំណោះស្រាយសម្អាត តម្លៃ pH និងអេឡិចត្រូលីត សីតុណ្ហភាព ភាពរឹងរបស់ទឹក សារធាតុបំពុលប្រេង និងវិធីសាស្ត្រសម្អាត។ ដូច្នេះ សារធាតុ surfactants ដែលមានស្នោទាបសំដៅទៅលើសារធាតុ surfactants ដែលមិនផលិតស្នោ ឬស្នោមិនស្ថិតស្ថេរ ដែលរលាយបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សក្រោមលក្ខខណ្ឌសេវាកម្ម។
លក្ខណៈនៃការអនុវត្តរបស់សារធាតុផ្សំពពុះទាប
ភាពធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង៖ ក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា ពួកវាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង។ ជាពិសេស អេធើរអាល់កុលដែលមានគម្របអាល់គីលអាចរក្សាស្ថេរភាពបានយូរក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ អាស៊ីតខ្លាំង និងអាល់កាឡាំងខ្លាំងដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងរបស់វា។
សកម្មភាពលើផ្ទៃ៖ ត្រូវបានកំណត់ដោយរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល ភាពខុសគ្នានៃប៉ូលារីតេរវាងក្រុមអ៊ីដ្រូហ្វីលីក និងក្រុមលីប៉ូហ្វីលីកនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធអាំហ្វីហ្វីលីកនៃសារធាតុ surfactants ត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ចំណុចពពកថយចុះ៖ ដោយសារតែក្រុម lipophilic កើនឡើងច្រើននៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ សារធាតុ surfactants មិនមែនអ៊ីយ៉ុងដែលមានពពុះទាបមានចំណុចពពកទាប។
ចំណុចកកទាប៖ ដោយសារចុងដែលងាយជ្រាបទឹកត្រូវបានរារាំងដោយក្រុមដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬក្រុមដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបទាក់ទងគ្នា កម្លាំងអន្តរម៉ូលេគុលនឹងចុះខ្សោយ ដែលបណ្តាលឱ្យចំណុចកកទាបនៃផលិតផល។ លក្ខណៈសម្បត្តិនេះជួយសម្រួលដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ។
ទំនោរបង្កើតជាជែលចុះខ្សោយ៖ ផលិតផលបែបនេះបង្ហាញពីទំនោរបង្កើតជាជែលក្នុងទឹកបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់ការផលិតផលិតផល។
ការអនុវត្តសារធាតុ Surfactants ដែលមានពពុះទាបនៅក្នុងការសម្អាតឧស្សាហកម្ម
ការសម្អាតសម្ភារៈផ្ទះបាយជាមុន៖ ជាទូទៅវាសំដៅទៅលើការលាងសម្អាតសម្ភារៈផ្ទះបាយជាមុន មុនពេលវាត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន។
ការសម្អាតនៅនឹងកន្លែង៖ វាសំដៅជាចម្បងទៅលើដំណើរការសម្អាតក្នុងអំឡុងពេលផលិត និងកែច្នៃអាហារ។ នៅក្នុងដំណើរការសម្អាត មុខងារចម្បងរបស់សារធាតុ surfactants គឺការធ្វើឱ្យសើម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សារធាតុ surfactants ដែលប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលសម្អាតគឺជាសារធាតុដែលមានពពុះទាប ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាបពពុះ និងទប់ស្កាត់ពពុះ ដែលធានាបាននូវដំណើរការសម្អាតយ៉ាងរលូន។
ការសម្អាតដបភេសជ្ជៈកែច្នៃឡើងវិញ៖ វាផ្តោតលើការសម្អាតដបស្រាបៀរកែច្នៃឡើងវិញ។
ការសម្អាតលោហៈ៖ ក្នុងការសម្អាតលោហៈ សារធាតុ surfactants មិនត្រឹមតែអនុវត្តមុខងារនៃការសើម ការបន្សាបពពុះ និងការរារាំងពពុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវផ្តល់នូវសារធាតុសម្អាតដ៏រឹងមាំផងដែរ។ លើសពីនេះ ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងអាចនាំឱ្យមានការបង្កើតពពុះច្រើនហួសប្រមាណនៅក្នុងប្រព័ន្ធនៅពេលដែលការសម្អាតដំណើរការ។ ដូច្នេះ សារធាតុ surfactants ត្រូវបានទាមទារឱ្យមានសារធាតុសម្អាតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ មានពពុះទាបដោយខ្លួនឯង និងរារាំងពពុះដែលបណ្តាលមកពីសារធាតុចម្លងរោគប្រេង។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៦