In pembersihan industri, buih bukan sahaja menjejaskan detergen tetapi juga menyukarkan pembilasan, cenderung meninggalkan sisa, dan mungkin melimpah keluar dari peralatan pembersihan, mengakibatkan pembaziran. Selain itu, buih boleh menanggalkan surfaktan daripada fasa cecair pembersih. Oleh itu, produk pembersihan berbuih rendah diperlukan untuk mencapai prestasi pembersihan yang optimum.
Penjanaan dan kestabilan buih dalam pembersihan industri dipengaruhi oleh pelbagai faktor, seperti struktur surfaktan, komponen lain dalam larutan pembersihan, nilai pH dan elektrolit, suhu, kekerasan air, bahan cemar minyak dan kaedah pembersihan. Oleh itu, surfaktan buih rendah merujuk kepada surfaktan yang tidak menghasilkan buih atau buih tidak stabil yang hilang dengan cepat di bawah keadaan perkhidmatan.
Ciri-ciri Prestasi bagiSurfaktan Buih Rendah
Rintangan Asid dan Alkali: Di bawah keadaan biasa, ia boleh dianggap tahan asid dan alkali. Khususnya, eter alkohol bertutup alkil boleh kekal stabil untuk masa yang lama di bawah keadaan suhu tinggi, asid kuat dan alkali kuat tanpa perubahan pada struktur dalamannya.
Aktiviti Permukaan: Dihadkan oleh struktur molekul, perbezaan kekutuban antara kumpulan hidrofilik dan kumpulan lipofilik dalam struktur amfifilik surfaktan berkurangan dengan ketara.
Titik Awan Berkurang: Disebabkan oleh kumpulan lipofilik yang agak meningkat dalam struktur, surfaktan bukan ionik berbuih rendah mempunyai titik awan yang agak rendah.
Takat Beku Rendah: Apabila hujung hidrofilik disekat oleh kumpulan lipofilik atau agak lipofilik, daya antara molekul menjadi lemah, mengakibatkan takat beku produk yang lebih rendah. Sifat ini memudahkan penggunaan produk sedemikian.
Kecenderungan Gelasi yang Lemah: Produk sedemikian menunjukkan kecenderungan yang sangat berkurangan untuk membentuk gel dalam air, yang sangat bermanfaat untuk formulasi produk.
Penggunaan Surfaktan Buih Rendah dalamPembersihan Industri
Pra-pembersihan pinggan mangkuk: Ia secara amnya merujuk kepada pra-pembasuhan pinggan mangkuk sebelum dimasukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Pembersihan di Tempat: Ia merujuk terutamanya kepada proses pembersihan semasa pengeluaran dan pemprosesan makanan. Dalam proses pembersihan, fungsi utama surfaktan adalah membasahi. Sementara itu, surfaktan yang digunakan dalam produk pembersihan adalah surfaktan berbuih rendah dengan ciri-ciri penyahbuih dan perencat buih, yang memastikan kelancaran operasi pembersihan.
Pembersihan Botol Minuman Kitar Semula: Ia memberi tumpuan kepada pembersihan botol bir kitar semula.
Pembersihan Logam: Dalam pembersihan logam, surfaktan bukan sahaja menjalankan fungsi membasahkan, menghilangkan buih dan menghalang buih, tetapi juga perlu memberikan detergen yang kuat. Di samping itu, kesan minyak boleh menyebabkan penghasilan buih yang berlebihan dalam sistem semasa pembersihan berjalan. Oleh itu, surfaktan dikehendaki mempunyai detergen yang sangat baik, mempunyai buih yang rendah, dan menghalang buih yang disebabkan oleh bahan cemar minyak.
Masa siaran: 28-Apr-2026
