In IndustriereinigungSchaum beeinträchtigt nicht nur die Reinigungswirkung, sondern erschwert auch das Abspülen, hinterlässt Rückstände und kann sogar aus Reinigungsgeräten überlaufen, was zu Verschwendung führt. Darüber hinaus kann Schaum Tenside aus der Reinigungsflüssigkeit lösen. Daher sind schaumarme Reinigungsmittel erforderlich, um eine optimale Reinigungsleistung zu erzielen.
Die Schaumbildung und -stabilität bei der industriellen Reinigung werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter die Struktur der Tenside, weitere Bestandteile der Reinigungslösungen, pH-Wert und Elektrolyte, Temperatur, Wasserhärte, Ölverunreinigungen und Reinigungsverfahren. Daher bezeichnet man Tenside mit geringer Schaumbildung als solche, die entweder gar keinen oder nur instabilen Schaum erzeugen, der sich unter Betriebsbedingungen schnell auflöst.
Leistungsmerkmale vonschaumarme Tenside
Säure- und Laugenbeständigkeit: Unter normalen Bedingungen gelten sie als säure- und laugenbeständig. Insbesondere alkylsubstituierte Alkoholether bleiben unter hohen Temperaturen sowie in stark sauren und stark alkalischen Umgebungen über lange Zeit stabil, ohne dass sich ihre innere Struktur verändert.
Oberflächenaktivität: Aufgrund der Molekülstruktur ist der Polaritätsunterschied zwischen hydrophilen und lipophilen Gruppen in der amphiphilen Struktur der Tenside deutlich reduziert.
Niedrigerer Trübungspunkt: Aufgrund der relativ erhöhten Anzahl lipophiler Gruppen in der Struktur weisen nichtionische Tenside mit geringer Schaumbildung einen relativ niedrigen Trübungspunkt auf.
Niedrigerer Gefrierpunkt: Da die hydrophilen Enden durch lipophile oder relativ lipophile Gruppen blockiert werden, wird die intermolekulare Kraft geschwächt, was zu einem niedrigeren Gefrierpunkt des Produkts führt. Diese Eigenschaft erleichtert die Anwendung solcher Produkte.
Verminderte Gelierungsneigung: Solche Produkte weisen eine stark reduzierte Neigung zur Gelbildung in Wasser auf, was für die Produktformulierung von großem Vorteil ist.
Anwendung von schaumarmen Tensiden inIndustriereinigung
Vorreinigung des Geschirrs: Darunter versteht man im Allgemeinen das Vorwaschen des Geschirrs, bevor es in den Geschirrspüler kommt.
Reinigung vor Ort (CIP): Dieser Begriff bezeichnet hauptsächlich den Reinigungsprozess während der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung. Die Hauptfunktion von Tensiden besteht dabei in der Benetzung. Die in Reinigungsmitteln verwendeten Tenside sind schaumarm und besitzen entschäumende sowie schaumhemmende Eigenschaften, um einen reibungslosen Reinigungsablauf zu gewährleisten.
Reinigung von recycelten Getränkeflaschen: Der Schwerpunkt liegt auf der Reinigung von recycelten Bierflaschen.
Metallreinigung: Bei der Metallreinigung dienen Tenside nicht nur der Benetzung, Entschäumung und Schaumhemmung, sondern müssen auch eine starke Reinigungswirkung erzielen. Ölflecken können zudem während des Reinigungsprozesses zu übermäßiger Schaumbildung führen. Daher müssen Tenside über ausgezeichnete Reinigungseigenschaften verfügen, selbst wenig Schaum bilden und die durch Ölverunreinigungen verursachte Schaumbildung hemmen.
Veröffentlichungsdatum: 28. April 2026