In czyszczenie przemysłowePiana nie tylko osłabia właściwości myjące, ale także utrudnia płukanie, pozostawia osad, a nawet może wylewać się z urządzeń czyszczących, powodując straty. Ponadto, piana może wypłukiwać surfaktanty z fazy płynnej środka czyszczącego. Dlatego, aby uzyskać optymalną skuteczność czyszczenia, konieczne są produkty niskopieniące.
Na powstawanie i stabilność piany w czyszczeniu przemysłowym wpływają różne czynniki, takie jak struktura surfaktantów, inne składniki roztworów czyszczących, wartości pH i elektrolity, temperatura, twardość wody, zanieczyszczenia olejowe oraz metody czyszczenia. Dlatego surfaktanty niskopieniące to surfaktanty, które nie wytwarzają piany lub wytwarzają niestabilną pianę, która szybko zanika w warunkach eksploatacyjnych.
Charakterystyka wydajnościSurfaktanty niskopieniące
Odporność na kwasy i zasady: W normalnych warunkach można je uznać za odporne na kwasy i zasady. W szczególności etery alkoholi z grupami alkilowymi mogą zachować stabilność przez długi czas w wysokich temperaturach, w warunkach silnych kwasów i zasad, nie zmieniając swojej struktury wewnętrznej.
Aktywność powierzchniowa: Ograniczona przez strukturę cząsteczkową, różnica polarności między grupami hydrofilowymi i lipofilowymi w strukturze amfifilowej surfaktantów ulega znacznemu zmniejszeniu.
Obniżona temperatura zmętnienia: Ze względu na stosunkowo dużą liczbę grup lipofilowych w strukturze, surfaktanty niejonowe o niskiej zdolności pienienia mają stosunkowo niską temperaturę zmętnienia.
Obniżona temperatura krzepnięcia: Ponieważ hydrofilowe końce są zablokowane przez grupy lipofilowe lub względnie lipofilowe, siły międzycząsteczkowe ulegają osłabieniu, co skutkuje niższą temperaturą krzepnięcia produktu. Ta właściwość ułatwia aplikację takich produktów.
Osłabiona tendencja do żelowania: Takie produkty wykazują znacznie zmniejszoną tendencję do tworzenia żeli w wodzie, co jest bardzo korzystne przy tworzeniu formulacji produktu.
Zastosowanie surfaktantów niskopieniących wCzyszczenie przemysłowe
Wstępne czyszczenie naczyń stołowych: Ogólnie rzecz biorąc, oznacza to wstępne mycie naczyń stołowych przed włożeniem ich do zmywarki.
Czyszczenie na miejscu: Odnosi się głównie do procesu czyszczenia podczas produkcji i przetwarzania żywności. W procesie czyszczenia główną funkcją surfaktantów jest zwilżanie. Surfaktanty stosowane w produktach czyszczących są niskopieniące, o właściwościach odpieniających i hamujących pienienie, co zapewnia płynny przebieg operacji czyszczenia.
Czyszczenie przetworzonych butelek po napojach: Koncentruje się na czyszczeniu przetworzonych butelek po piwie.
Czyszczenie metali: W czyszczeniu metali surfaktanty nie tylko pełnią funkcje zwilżania, odpieniania i hamowania pienienia, ale również muszą zapewniać silne właściwości myjące. Ponadto plamy oleju mogą prowadzić do nadmiernego pienienia się w systemie w trakcie czyszczenia. Dlatego surfaktanty muszą charakteryzować się doskonałymi właściwościami myjącymi, niską pienistością i hamować powstawanie piany spowodowanej zanieczyszczeniami olejowymi.
Czas publikacji: 28-04-2026
