Mekanisme lenga mentahdemulsifiersyaiku mekanisme deformasi transfer fase-mundur. Penambahan demulsifier micu transisi fase, sing ngasilakesurfaktan(demulsifier terbalik) sing mbentuk emulsi saka jinis sing ngelawan karo sing dibentuk dening pengemulsi. Demulsifier kasebut bereaksi karo pengemulsi hidrofobik kanggo mbentuk kompleks, saengga ngurangi kapasitas pengemulsi pengemulsi.
Mekanisme pecahé film antarmuka tabrakan. Ing kahanan pemanasan utawa pengadukan, demulsifier entuk akeh kesempatan kanggo tabrakan karo film antarmuka emulsi, nyerep menyang film antarmuka, utawa mindhahaké sebagian zat aktif permukaan. Iki ngrusak film antarmuka, nyuda stabilitas kanthi drastis lan nyebabake demulsifikasi liwat flokulasi lan koalesensi.
Emulsi lenga mentah kerep muncul nalika produksi lan panyulingan produk petroleum. Umume lenga mentah utama ing saindenging jagad diekstrak ing wangun emulsi. Emulsi kasusun saka paling ora rong cairan sing ora bisa larut, sing salah sijine disuspensi minangka dispersi sing alus banget.—tetesan kanthi diameter kira-kira 1 mm—ing cairan liyane.
Salah siji saka cairan iki biasane banyu, lan liyane biasane lenga. Lenga bisa nyebar minangka tetesan cilik ing njero banyu, mbentuk emulsi lenga-ing-banyu, ing ngendi banyu dadi fase kontinyu lan lenga dadi fase kasebar. Kosok baline, nalika lenga tumindak minangka fase kontinyu lan banyu minangka fase kasebar, emulsi kasebut diklasifikasikake minangka banyu-ing-lenga. Umume emulsi lenga mentah kalebu ing kategori iki.
Molekul banyu narik kawigaten siji lan sijine, lan molekul lenga tumindake padha. Nanging, ana gaya tolak-menolak antarane molekul banyu individu lan molekul lenga, sing tumindak ing antarmuka lenga-banyu. Tegangan permukaan nyuda area antarmuka iki. Amarga iki, tetesan banyu ing emulsi banyu-ing-lenga (W/O) duwe bentuk bunder. Salajengipun, tetesan banyu sing diskrit cenderung mbentuk agregat sing total area permukaane luwih cilik tinimbang jumlah area permukaan kabeh tetesan sing kapisah. Akibate, emulsi sing mung kasusun saka banyu murni lan lenga murni ora stabil sacara termodinamika; fase sing kasebar cenderung ngepung, mbentuk rong lapisan sing béda. Gaya tolak-menolak antarmuka bisa diatasi, lan tegangan permukaan dikurangi kanthi nglumpukake zat kimia khusus ing antarmuka lenga-banyu. Secara teknis, efek iki digunakake sacara wiyar ing produksi industri kanthi nambahake pengemulsi sing misuwur kanggo ngasilake emulsi sing stabil. Sembarang zat sing bisa nyetabilake emulsi kanthi cara iki kudu duwe struktur kimia sing berinteraksi karo molekul banyu lan lenga bebarengan, yaiku ngemot siji gugus hidrofilik lan siji gugus hidrofobik.
Emulsi lenga mentah distabilisasi dening zat alami sing ana ing lenga mentah, sing biasane duwe gugus fungsi polar kayata gugus karboksil utawa fenolik. Zat kasebut bisa ana ing bentuk larutan utawa dispersi koloid lan nuduhake kecenderungan sing jelas kanggo nyerep ing permukaan terminal. Ing kasus kaya ngono, umume mikropartikel nyebar ing fase lenga lan nglumpuk ing antarmuka lenga-banyu, ing ngendi dheweke sejajar karo gugus polar sing diarahake menyang fase banyu, pungkasane mbentuk film antarmuka sing stabil sacara fisik. Film iki dienkapsulasi dening zat padat sing meh padha karo lapisan partikulat utawa kristal parafin, sing katon nganggo mripat langsung. Mekanisme iki nyebabake karakteristik demulsifikasi emulsi lenga mentah sing saya tuwa lan angel.
[Teks Cina sing ora relevan diilangi]
Ing taun-taun pungkasan, riset babagan mekanisme demulsifikasi emulsi lenga mentah umume fokus ing karakterisasi rinci proses koalesensi tetesan lan pengaruh demulsifier ing sifat reologi antarmuka. Nanging, interaksi antarane demulsifier lan emulsi rumit banget. Senadyan riset ekstensif sing ditindakake ing bidang iki, durung ana konsensus terpadu babagan mekanisme demulsifikasi sing wis tekan nganti saiki.
Sawetara mekanisme demulsifikasi sing diakoni sacara wiyar dijlentrehake kaya ing ngisor iki:
③Mekanisme Solubilisasi: Sawijining molekul demulsifier utawa sajumlah cilik bisa nglumpuk dadi misel. Gulungan makromolekul utawa misel kaya ngono nglarutake molekul pengemulsi, sing micu demulsifikasi emulsi lenga mentah.
④Mekanisme Deformasi Lipetan: Pengamatan mikroskopis ngonfirmasi manawa emulsi W/O nduweni cangkang banyu konsentris ganda utawa pirang-pirang sing dipisahake dening lapisan lenga. Ing kombinasi pemanasan, pengadukan, lan perawatan demulsifier, lapisan internal tetesan saling nyambung, nyebabake koalesensi tetesan lan demulsifikasi.
Saliyané iku, riset domestik uga nyelidiki mekanisme demulsifikasi kanggo sistem emulsi lenga mentah lenga-ing-banyu (O/W). Panliten nuduhaké yèn demulsifier sing ideal kudu nyukupi patang syarat utama: aktivitas permukaan sing kuwat, kemampuan mbasahi sing apik banget, kapasitas flokulasi sing cukup, lan kinerja koalesensi sing luar biasa.
Demulsifier kalebu macem-macem jinis. Diklasifikasikake miturut standar kategorisasi surfaktan, demulsifier iki dipérang dadi patang jinis: demulsifier kationik, anionik, nonionik, lan amfoterik.
Demulsifier anionik kalebu karboksilat, sulfonat, lan uyah sulfat lemak polioksietilen, sing nduweni kekurangan kayata syarat dosis sing dhuwur, efisiensi demulsifikasi sing biasa-biasa wae, lan kerentanan marang degradasi kinerja sing disebabake dening elektrolit.
Demulsifier kationik didominasi déning uyah amonium kuaterner, sing ngasilaké kinerja demulsifikasi sing apik banget kanggo lenga mentah entheng nanging ora cocog kanggo lenga abot lan lenga mentah sing wis tuwa.
Demulsifier nonionikutamane kasusun saka polieter blok sing diinisiasi dening amina, polieter blok sing diinisiasi dening alkohol, polieter blok resin alkilfenol-formaldehida, polieter blok resin fenol-amina-formaldehida, demulsifier sing ngandhut silikon, demulsifier bobot molekul ultra-dhuwur, polifosfat, polieter blok sing dimodifikasi, uga demulsifier amfoterik sing diwakili dening demulsifier minyak mentah berbasis imidazolin.
Wektu kiriman: 9 Juli 2026