Ọ̀nà tí epo robi ń gbà ṣiṣẹ́àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ni ilana iyipada iyipada-iyipada ipele. Afikun awọn demulsifiers nfa iyipada ipele kan, ti o nmuàwọn ohun èlò ìṣàn omi(àwọn ìdènà ìyípadà) tí wọ́n ń ṣe àwọn ìdènà ìyípadà irú òdìkejì sí àwọn tí àwọn ìdènà ìyípadà náà ń ṣe. Irú àwọn ìdènà ìyípadà bẹ́ẹ̀ máa ń ṣiṣẹ́ pẹ̀lú àwọn ìdènà ìyípadà ìyípadà ìyípadà láti di àwọn ìdàpọ̀, èyí sì máa ń dín agbára ìdènà ìyípadà wọn kù.
Ìlànà ìfọ́ fíìmù ojú ìtajà. Lábẹ́ àwọn ipò gbígbóná tàbí ìrú, àwọn ohun èlò ìfọ́ fíìmù ojú ìtajà máa ń ní àǹfààní púpọ̀ láti kojú fíìmù ojú ìtajà ti emulsions, láti fà mọ́ fíìmù ojú ìtajà, tàbí láti yí apá kan lára àwọn ohun èlò tí ń ṣiṣẹ́ lójú ìtajà padà. Èyí máa ń fọ́ fíìmù ojú ìtajà, èyí sì máa ń dín ìdúróṣinṣin rẹ̀ kù gidigidi, èyí sì máa ń yọrí sí ìfọ́ fíìmù ojú ìtajà nípasẹ̀ ìfọ́ àti ìdàpọ̀.
Àwọn epo epo robi sábà máa ń yọ jáde nígbà tí a bá ń ṣe àti títún àwọn ọjà epo robi ṣe. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ epo robi pàtàkì kárí ayé ni a ń yọ jáde ní ìrísí emulsions. Emulsion kan ní ó kéré tán omi méjì tí a kò lè yọ́, ọ̀kan nínú wọn ni a gbé sòpọ̀ gẹ́gẹ́ bí ìfọ́nká tí ó rẹlẹ̀ gan-an—awọn silė pẹlu iwọn ila opin ti o to 1 mm—nínú omi kejì.
Ọ̀kan lára àwọn omi wọ̀nyí sábà máa ń jẹ́ omi, èkejì sì sábà máa ń jẹ́ epo. Epo lè túká bí ìṣàn omi kéékèèké nínú omi, tí yóò sì ṣẹ̀dá emulsion epo-in-water, níbi tí omi ti ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ìpele tí ń lọ lọ́wọ́ àti epo gẹ́gẹ́ bí ìpele tí ń lọ lọ́wọ́. Ní ọ̀nà mìíràn, nígbà tí epo bá ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ìpele tí ń lọ lọ́wọ́ àti omi gẹ́gẹ́ bí ìpele tí ń lọ lọ́wọ́, emulsion náà ni a ń pín sí omi-in-epo. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ emulsions epo robi wà nínú ẹ̀ka yìí.
Àwọn mọ́líkúùlù omi máa ń fa ara wọn mọ́ra, àwọn mọ́líkúùlù epo sì máa ń hùwà lọ́nà kan náà. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn agbára ìkọlù wà láàrín àwọn mọ́líkúùlù omi kọ̀ọ̀kan àti àwọn mọ́líkúùlù epo, èyí tí ó ń ṣiṣẹ́ ní ìsopọ̀ epo-omi. Ìdààmú ojú ilẹ̀ máa ń dín agbègbè ìsopọ̀ yìí kù. Nítorí èyí, àwọn ìsọpọ̀ omi nínú àwọn mọ́líkúùlù omi-nínú-epo (W/O) máa ń gba ìrísí oníyípo. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, àwọn ìsọpọ̀ omi tí ó yàtọ̀ máa ń ṣẹ̀dá àwọn àkójọpọ̀ tí gbogbo agbègbè ojú ilẹ̀ wọn kéré sí àròpọ̀ àwọn agbègbè ojú ilẹ̀ gbogbo àwọn ìsọpọ̀ tí ó yàtọ̀ síra. Nítorí náà, àwọn ìsọpọ̀ omi tí a kó jọ láti inú omi mímọ́ àti epo mímọ́ nìkan kò dúró ṣinṣin ní ìgbóná; ìpele tí a fọ́nká máa ń flocculate, ó sì máa ń ṣe àwọn ìpele méjì tí ó yàtọ̀ síra. A lè kojú àwọn agbára ìkọlù ojú ojú, a sì lè dín ìdààmú ojú ilẹ̀ kù nípa kíkó àwọn èròjà kẹ́míkà pàtàkì jọ ní ìsopọ̀ epo-omi. Ní ti ìmọ̀ ẹ̀rọ, ipa yìí ni a ń lò ní gbogbogbòò nínú iṣẹ́-ọnà ilé-iṣẹ́ nípa fífi àwọn mọ́líkúùlù omi tí a mọ̀ dáradára kún un láti mú àwọn mọ́líkúùlù dúró ṣinṣin. Èyíkéyìí ohun tí ó lè mú kí àwọn mọ́líkúùlù dúró ṣinṣin ní ọ̀nà yìí gbọ́dọ̀ ní ìṣètò kẹ́míkà tí ó ń bá àwọn mọ́líkúùlù omi àti epo lò ní àkókò kan náà, èyí tí ó ní ẹgbẹ́ hydrophilic kan àti ẹgbẹ́ hydrophobic kan.
Àwọn emulsions epo rọ̀bì ni a fi àwọn ohun àdánidá tí ó wà nínú epo rọ̀bì, èyí tí ó sábà máa ń ní àwọn ẹgbẹ́ iṣẹ́ polar bíi carboxyl tàbí phenolic groups. Àwọn ohun wọ̀nyí lè wà ní ìrísí omi tàbí àwọn ìtúká colloidal, wọ́n sì máa ń fi ìtẹ̀sí hàn láti fà mọ́ àwọn ojú ilẹ̀ tí ó wà ní ìparí. Ní irú àwọn ọ̀ràn bẹ́ẹ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn microparticles máa ń fọ́nká láàárín ìpele epo náà, wọ́n sì máa ń kórajọpọ̀ ní ìsopọ̀ epo àti omi, níbi tí wọ́n ti ń tò lẹ́gbẹ̀ẹ́ ara wọn pẹ̀lú àwọn ẹgbẹ́ polar wọn tí wọ́n dojúkọ ìpele omi, nígbẹ̀yìn-gbẹ́yín wọ́n máa ń ṣe fíìmù interfacial tí ó dúró ṣinṣin. Fíìmù yìí ni àwọn ohun líle tí ó jọ àwọn ìpele particulate tàbí paraffin crystals, tí a lè rí lójú. Ìlànà yìí ṣe àkíyèsí àwọn ànímọ́ ìtújáde epo rọ̀bì tí ó ti gbó àti tí ó ṣòro.
[Ìwé èdè Ṣáínà tí kò báramu tí a yọ kúrò]
Ní àwọn ọdún àìpẹ́ yìí, ìwádìí lórí àwọn ọ̀nà ìtújáde epo rọ̀bì ti dojúkọ ìṣàfihàn kúlẹ̀kúlẹ̀ àwọn ìlànà ìtújáde epo rọ̀bì àti ipa àwọn ìtújáde epo rọ̀bì lórí àwọn ànímọ́ ìtújáde ojú. Síbẹ̀síbẹ̀, ìbáṣepọ̀ láàárín àwọn ìtújáde epo rọ̀bì àti àwọn ìtújáde epo rọ̀bì jẹ́ ohun tí ó díjú gan-an. Láìka ìwádìí gbígbòòrò tí a ṣe ní agbègbè yìí sí, a kò tí ì dé ìfohùnṣọ̀kan lórí àwọn ọ̀nà ìtújáde epo rọ̀bì títí di òní.
Ọpọlọpọ awọn ọna imukuro ti a mọ ni gbogbogbo ni a ṣe apejuwe bi atẹle:
③Ìlànà Ìyọkúrò: Iye kan tàbí díẹ̀ lára àwọn mọ́líkúùlù ìyọkúrò lè kóra jọ sínú àwọn mọ́líkúùlù. Irú àwọn kọ́líkúùlù ìyẹ̀fun tàbí mọ́líkúùlù bẹ́ẹ̀ máa ń yọ́ àwọn mọ́líkúùlù ìyọkúrò, èyí sì máa ń fa ìyọkúrò àwọn mọ́líkúùlù ìyọkúrò epo rọ̀bì.
④Ìlànà Ìyípadà Tí A Tọ́po: Àwọn àkíyèsí onímọ̀ nípa ohun afẹ́fẹ́ jẹ́rìí sí i pé àwọn emulsions W/O ní ìkarahun omi onípele méjì tàbí ọ̀pọ̀lọpọ̀ tí a yà sọ́tọ̀ nípasẹ̀ àwọn ìpara epo. Lábẹ́ ìtọ́jú ìgbóná, ìrúpọ̀ àti ìtújáde omi, àwọn ìkarahun inú ti ìpara omi náà máa ń so pọ̀, wọ́n sì máa ń fa ìdàpọ̀ omi àti ìtújáde omi.
Ni afikun, awọn iwadii ile tun ti ṣe iwadi awọn ilana imukuro fun awọn eto emulsion epo robi-in-water (O/W). Awọn iwadi fihan pe imukuro pipe gbọdọ pade awọn ibeere pataki mẹrin: iṣẹ ṣiṣe dada ti o lagbara, agbara rirọ ti o dara julọ, agbara flocculation to, ati iṣẹ ṣiṣe idapọ ti o tayọ.
Àwọn Demulsifiers ní oríṣiríṣi onírúurú. Tí a bá pín wọn sí oríṣiríṣi gẹ́gẹ́ bí ìlànà ìpínsísọ̀rí surfactant, wọ́n pín sí oríṣi mẹ́rin: cationic, anionic, nonionic, àti amphoteric demulsifiers.
Àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ ní carboxylates, sulfonates, àti polyoxyethylene fatty sulfate iyọ̀, tí ó ní àwọn ìṣòro bí ìwọ̀n tí a nílò láti lò, ìṣiṣẹ́ ìtúpalẹ̀ tí kò dọ́gba, àti ìfaradà sí ìbàjẹ́ iṣẹ́ tí àwọn electrolytes ń fà.
Àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ cationic jẹ́ iyọ̀ ammonium quaternary jùlọ, èyí tí ó ń ṣe iṣẹ́ ìtúpalẹ̀ àrà ọ̀tọ̀ fún epo rọ̀bì díẹ̀ síbẹ̀ tí kò yẹ fún epo rọ̀bì líle àti epo rọ̀bì tí ó ti gbó.
Àwọn ohun èlò ìtúpalẹ̀ aláìlọ́gbọ́nÀwọn polyether tí àwọn amines bẹ̀rẹ̀, àwọn polyether tí àwọn alcohols bẹ̀rẹ̀, àwọn polyether alkylphenol-formaldehyde resin block polyethers, àwọn polyether phenol-amine-formaldehyde resin block, àwọn demulsifiers tí ó ní silicon, àwọn demulsifiers tí ó ní ìwọ̀n molecular tí ó ga jùlọ, àwọn polyphosphates, àwọn polyethers tí a ti ṣe àtúnṣe sí, àti àwọn demulsifiers amphoteric tí àwọn demulsifiers tí a fi epo onírúru imidazoline ṣe àfihàn.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-09-2026