យន្តការនៃប្រេងឆៅសារធាតុរំលាយគឺជាយន្តការបំលែងទម្រង់បញ្ច្រាស់នៃការផ្ទេរដំណាក់កាល។ ការបន្ថែមសារធាតុ demulsifiers បង្កឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាល ដែលផលិតសារធាតុផ្សំលើផ្ទៃ(សារធាតុបំបែកសារធាតុបញ្ច្រាស) ដែលបង្កើតជាសារធាតុ emulsifiers ដែលមានប្រភេទផ្ទុយពីសារធាតុដែលបង្កើតឡើងដោយសារធាតុ emulsifiers។ សារធាតុបំបែកសារធាតុបែបនេះមានប្រតិកម្មជាមួយសារធាតុ emulsifiers ដែលមិនជ្រាបទឹក ដើម្បីបង្កើតជាស្មុគស្មាញ ដោយហេតុនេះដកហូតសមត្ថភាព emulsifiers របស់វា។
យន្តការដាច់ស្រទាប់សារធាតុប្រឆាំងនឹងផ្ទៃ។ ក្រោមលក្ខខណ្ឌកម្ដៅ ឬការកូរ សារធាតុបំបែកសារធាតុទទួលបានឱកាសច្រើនក្នុងការប៉ះទង្គិចជាមួយស្រទាប់សារធាតុអេមុលសិន ស្រូបចូលទៅក្នុងស្រទាប់សារធាតុប្រឆាំងនឹងផ្ទៃ ឬផ្លាស់ទីផ្នែកនៃសារធាតុសកម្មលើផ្ទៃ។ នេះធ្វើឱ្យស្រទាប់សារធាតុប្រឆាំងនឹងផ្ទៃបែក ដែលធ្វើឱ្យស្ថិរភាពរបស់វាថយចុះយ៉ាងខ្លាំង និងនាំឱ្យមានការបំបែកសារធាតុតាមរយៈការប្រមូលផ្តុំ និងការរួមបញ្ចូលគ្នា។
សារធាតុ emulsion ប្រេងឆៅច្រើនតែលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលផលិត និងចម្រាញ់ផលិតផលប្រេងកាត។ ប្រេងឆៅសំខាន់ៗភាគច្រើននៅទូទាំងពិភពលោកត្រូវបានស្រង់ចេញក្នុងទម្រង់ជា emulsion។ emulsion មួយមានសារធាតុរាវដែលមិនអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងហោចណាស់ពីរ ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះត្រូវបានផ្អាកជាសារធាតុរលាយល្អិតល្អន់បំផុត។—ដំណក់ទឹកដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 1 ម.ម—នៅក្នុងសារធាតុរាវផ្សេងទៀត។
សារធាតុរាវមួយក្នុងចំណោមសារធាតុរាវទាំងនេះជាធម្មតាជាទឹក ហើយសារធាតុរាវមួយទៀតជាធម្មតាជាប្រេង។ ប្រេងអាចបែកខ្ចាយជាដំណក់ទឹកតូចៗនៅក្នុងទឹក បង្កើតបានជាសារធាតុ emulsion ប្រេងក្នុងទឹក ដែលទឹកដើរតួជាដំណាក់កាលបន្ត និងប្រេងជាដំណាក់កាលបំបែក។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅពេលដែលប្រេងដើរតួជាដំណាក់កាលបន្ត និងទឹកជាដំណាក់កាលបំបែក emulsion ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាទឹកក្នុងប្រេង។ សារធាតុ emulsion ប្រេងឆៅភាគច្រើនធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទនេះ។
ម៉ូលេគុលទឹកទាក់ទាញគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយម៉ូលេគុលប្រេងមានឥរិយាបទដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្លាំងច្រានមានរវាងម៉ូលេគុលទឹកនីមួយៗ និងម៉ូលេគុលប្រេង ដែលធ្វើសកម្មភាពនៅចំណុចប្រសព្វប្រេង-ទឹក។ ភាពតានតឹងផ្ទៃកាត់បន្ថយផ្ទៃនៃចំណុចប្រសព្វនេះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ដំណក់ទឹកនៅក្នុងសារធាតុ emulsion ទឹកក្នុងប្រេង (W/O) មានរាងស្វ៊ែរ។ លើសពីនេះ ដំណក់ទឹកដាច់ពីគ្នាមានទំនោរបង្កើតជាសារធាតុផ្សំដែលមានផ្ទៃសរុបតូចជាងផលបូកនៃផ្ទៃនៃដំណក់ទឹកដាច់ដោយឡែកទាំងអស់។ ជាលទ្ធផល សារធាតុ emulsion ដែលផ្សំឡើងដោយទឹកសុទ្ធ និងប្រេងសុទ្ធគឺមិនស្ថិតស្ថេរខាងទែរម៉ូឌីណាមិកទេ។ ដំណាក់កាលបំបែកមានទំនោរបង្កើតជាស្រទាប់ពីរផ្សេងគ្នា។ កម្លាំងច្រានអន្តរមុខអាចត្រូវបានទប់ទល់ ហើយភាពតានតឹងផ្ទៃត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយការប្រមូលផ្តុំសារធាតុគីមីពិសេសនៅចំណុចប្រសព្វប្រេង-ទឹក។ តាមបច្ចេកទេស ឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មដោយបន្ថែមសារធាតុ emulsifiers ល្បីឈ្មោះដើម្បីបង្កើតសារធាតុ emulsion ដែលមានស្ថេរភាព។ សារធាតុណាមួយដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យសារធាតុ emulsion មានស្ថេរភាពតាមរបៀបនេះត្រូវតែមានរចនាសម្ព័ន្ធគីមីដែលមានអន្តរកម្មជាមួយម៉ូលេគុលទឹក និងប្រេងក្នុងពេលដំណាលគ្នា ពោលគឺមានក្រុម hydrophilic មួយ និងក្រុម hydrophobic មួយ។
សារធាតុអេឡិចត្រូម៉ាល់ប្រេងឆៅត្រូវបានធ្វើឲ្យមានស្ថេរភាពដោយសារធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងប្រេងឆៅ ដែលជាធម្មតាមានក្រុមមុខងារប៉ូលដូចជាក្រុមកាបូស៊ីល ឬក្រុមហ្វេណុល។ សារធាតុទាំងនេះអាចមានក្នុងទម្រង់ជាដំណោះស្រាយ ឬសារធាតុបែកខ្ចាយកូឡាជែន ហើយបង្ហាញពីទំនោរយ៉ាងច្បាស់ក្នុងការស្រូបចូលទៅលើផ្ទៃចុង។ ក្នុងករណីបែបនេះ ភាគល្អិតតូចៗភាគច្រើនបែកខ្ចាយនៅក្នុងដំណាក់កាលប្រេង ហើយកកកុញនៅចំណុចប្រសព្វប្រេង-ទឹក ដែលវាតម្រឹមគ្នាជាមួយក្រុមប៉ូលរបស់វាដែលតម្រង់ទិសទៅកាន់ដំណាក់កាលទឹក ដែលនៅទីបំផុតបង្កើតជាខ្សែភាពយន្តអន្តរមុខដែលមានស្ថេរភាពខាងរូបវន្ត។ ខ្សែភាពយន្តនេះត្រូវបានរុំព័ទ្ធដោយសារធាតុរឹងដែលស្រដៀងនឹងស្រទាប់ភាគល្អិត ឬគ្រីស្តាល់ប៉ារ៉ាហ្វីន ដែលអាចមើលឃើញដោយភ្នែកទទេ។ យន្តការនេះពន្យល់ពីលក្ខណៈចាស់និងការបំបែកដ៏លំបាកនៃសារធាតុអេឡិចត្រូម៉ាល់ប្រេងឆៅ។
[អត្ថបទចិនដែលមិនពាក់ព័ន្ធត្រូវបានលុបចោល]
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការស្រាវជ្រាវលើយន្តការបំបែកសារធាតុរាវនៃសារធាតុ emulsification ប្រេងឆៅភាគច្រើនផ្តោតលើការកំណត់លក្ខណៈលម្អិតនៃដំណើរការបញ្ចូលគ្នានៃដំណក់ទឹក និងឥទ្ធិពលនៃសារធាតុបំបែកសារធាតុរាវលើលក្ខណៈសម្បត្តិ rheological អន្តរមុខ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ អន្តរកម្មរវាងសារធាតុបំបែកសារធាតុរាវ និងសារធាតុ emulsification គឺស្មុគស្មាញខ្លាំងណាស់។ ទោះបីជាមានការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យនេះក៏ដោយ ក៏មិនទាន់មានការឯកភាពគ្នាលើយន្តការបំបែកសារធាតុរាវនៅឡើយទេ។
យន្តការបំបែកសារធាតុរាវជាច្រើនដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ដូចខាងក្រោម៖
ទី៣យន្តការរំលាយ៖ ម៉ូលេគុលបំបែកសារធាតុមួយ ឬចំនួនតូចអាចផ្គុំគ្នាទៅជាមីសែល។ ខ្សែរុំម៉ាក្រូម៉ូលេគុល ឬមីសែលបែបនេះរំលាយម៉ូលេគុលសារធាតុបំបែកសារធាតុ ដែលបង្កឲ្យមានការបំបែកសារធាតុអេម៉ាល់ស៊ុយអ៊ែតប្រេងឆៅ។
④យន្តការខូចទ្រង់ទ្រាយបត់៖ ការសង្កេតតាមមីក្រូទស្សន៍បញ្ជាក់ថា សារធាតុ emulsion W/O មានសំបកទឹកដែលមានចំណុចកណ្តាលពីរ ឬច្រើនដែលបំបែកដោយស្រទាប់ប្រេង។ ក្រោមការព្យាបាលដោយកំដៅ ការកូរ និងការព្យាបាល demulsifier រួមបញ្ចូលគ្នា ស្រទាប់ខាងក្នុងនៃដំណក់ទឹកភ្ជាប់គ្នា ដែលបង្កឱ្យមានការបញ្ចូលគ្នានៃដំណក់ទឹក និងការ demulsification។
លើសពីនេះ ការស្រាវជ្រាវក្នុងស្រុកក៏បានស៊ើបអង្កេតយន្តការបំបែកសារធាតុរាវសម្រាប់ប្រព័ន្ធសារធាតុ emulsion ប្រេងឆៅប្រភេទប្រេងក្នុងទឹក (O/W) ផងដែរ។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ឧបករណ៍បំបែកសារធាតុរាវដ៏ល្អមួយត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការសំខាន់ៗចំនួនបួន៖ សកម្មភាពលើផ្ទៃខ្លាំង សមត្ថភាពសើមល្អឥតខ្ចោះ សមត្ថភាព flocculation គ្រប់គ្រាន់ និងដំណើរការ coalescence ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
សារធាតុបំបែកសមាសធាតុមានច្រើនប្រភេទ។ សារធាតុបំបែកសមាសធាតុតាមស្តង់ដារនៃការចាត់ថ្នាក់សារធាតុសកម្ម ពួកវាចែកចេញជាបួនប្រភេទគឺ សារធាតុកាតូនិក សារធាតុអានីយ៉ូនិក សារធាតុមិនមែនអ៊ីយ៉ូនិក និងសារធាតុអំហ្វូទែរិក។
សារធាតុបំបែកអានីយ៉ូនិចរួមមាន កាបូស៊ីឡាត ស៊ុលហ្វូណាត និងអំបិលស៊ុលហ្វាតខ្លាញ់ប៉ូលីអុកស៊ីអេទីឡែន ដែលទទួលរងនូវគុណវិបត្តិដូចជា តម្រូវការកម្រិតខ្ពស់ ប្រសិទ្ធភាពបំបែកមធ្យម និងភាពងាយរងគ្រោះចំពោះការថយចុះប្រសិទ្ធភាពដែលបង្កឡើងដោយអេឡិចត្រូលីត។
សារធាតុបំបែកសារធាតុកាតាយុងភាគច្រើនជាអំបិលអាម៉ូញ៉ូមក្វាទែណារី ដែលផ្តល់នូវដំណើរការបំបែកសារធាតុដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ប្រេងឆៅស្រាល ប៉ុន្តែមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រេងធ្ងន់ និងប្រេងឆៅចាស់ឡើយ។
សារធាតុរំលាយមិនមែនអ៊ីយ៉ុងភាគច្រើនមានប្លុកប៉ូលីអេធើរដែលផ្តួចផ្តើមដោយអាមីន ប្លុកប៉ូលីអេធើរដែលផ្តួចផ្តើមដោយអាល់កុល ប្លុកប៉ូលីអេធើរជ័រអាល់គីលហ្វេណុល-ហ្វ័រម៉ាល់ដេអ៊ីត ប្លុកប៉ូលីអេធើរជ័រហ្វេណុល-អាមីន-ហ្វ័រម៉ាល់ដេអ៊ីត សារធាតុរំលាយដែលមានផ្ទុកស៊ីលីកុន សារធាតុរំលាយទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់ខ្លាំង ប៉ូលីផូស្វាត ប្លុកប៉ូលីអេធើរដែលបានកែប្រែ ក៏ដូចជាសារធាតុរំលាយអំផូទែរិចដែលតំណាងដោយសារធាតុរំលាយប្រេងឆៅដែលមានមូលដ្ឋានលើអ៊ីមីដាហ្សូលីន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែកក្កដា-០៩-២០២៦