សារធាតុផ្សំសារធាតុស៊ីយ៉ូនិចមានផ្ទុកបន្ទុកផ្ទុយពីសារធាតុសាប៊ូអ៊ីយ៉ុង ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានគេហៅថា "សាប៊ូបញ្ច្រាស"។ តាមគីមី ពួកវាមានផ្ទុកយ៉ាងហោចណាស់មួយប្រភេទវែង-ក្រុម hydrophobic ខ្សែសង្វាក់ និងមួយវិជ្ជមាន-ក្រុម hydrophilic ដែលមានបន្ទុក។ ក្រុមវែង-ក្រុមខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីកជាទូទៅមានប្រភពមកពីអាស៊ីតខ្លាញ់ ឬគីមីឥន្ធនៈ។ ដូច្នេះ អាមីនខ្លាញ់បម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗសម្រាប់សារធាតុសាប៊ូកាតាយុង។ សារធាតុសាប៊ូកាតាយុងបង្ហាញពីសមត្ថភាពសាប៊ូមានកម្រិត ប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរីលេចធ្លោ និងមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការស្រូបចូលលើផ្ទៃរឹង។ នៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាក្រែមបន្ទន់សក់ ថ្នាំសម្លាប់បាក់តេរី សារធាតុប្រឆាំងបាក់តេរី សារធាតុបន្ទន់ និងប្រឆាំង...-សារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ caries ។
អាមីនខ្លាញ់គឺជាបាសសរីរាង្គនៅក្នុងខ្លឹមសារ។ ពួកវាមិនមានបន្ទុកនៅក្នុងដំណោះស្រាយអព្យាក្រឹត ហើយមិនបង្ហាញសកម្មភាពផ្ទៃកាតាយុងក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះទេ ហើយក្លាយជា lipophilic នៅតម្លៃ pH លើសពី 7។ អំបិលអាមីនទីបីដែលទទួលបានតាមរយៈការបន្សាបជាមួយអាស៊ីតអសរីរាង្គ ឬអាស៊ីតសរីរាង្គមានភាពរលាយគ្រប់គ្រាន់ និងត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងពេញលេញថាជាសារធាតុ surfactants កាតាយុងដែលមានប្រសិទ្ធភាព។ អំបិលសរីរាង្គជាទូទៅមានទឹកច្រើនជាង។-រលាយជាងអំបិលអសរីរាង្គ។ ពួកវាកម្រត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសាប៊ូបោកខោអាវ និងរូបមន្តសម្អាតណាស់។
មិនមែន-ប្រភេទកាតាយុងទីយ៉ុងទីបួនមានភាពរសើបខ្ពស់ចំពោះ pH អ៊ីយ៉ុងពហុវ៉ាឡង់ និងអេឡិចត្រូលីត។
ការធ្វើអេតូស៊ីឡាស្យុងនៃអាមីនខ្លាញ់បង្កើតបានជាអាមីនអេតូស៊ីឡាស្យុង។ បន្ទាប់ពីការកែតម្រូវ pH សារធាតុសាប៊ូបែបនេះគឺឆបគ្នាជាមួយសារធាតុសាប៊ូកាតាយុង និងផ្តល់នូវសារធាតុសាប៊ូដែលពេញចិត្ត។
ការបន្សាបជាតិអាមីនខ្លាញ់ជាមួយអាស៊ីត salicylic ឬα-អាស៊ីត chlorobenzoic អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងផ្សិតរបស់វា។
សមាសធាតុអាម៉ូញ៉ូម Quaternary ដែលទទួលបានពីអាមីនខ្លាញ់តំណាងឱ្យថ្នាក់សារធាតុសកម្ម cationic ដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។
អំបិលអាម៉ូញ៉ូម Quaternary បង្ហាញពីស្ថេរភាពល្អនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកអាស៊ីត ឬអាល់កាឡាំង (ក្រោម 100°គ)។ ភាពរលាយរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាល់គីល-ប្រវែងខ្សែសង្វាក់៖ ខ្សែសង្វាក់អាល់គីលវែងជាងនេះ ត្រូវគ្នាទៅនឹងភាពរលាយក្នុងទឹកទាបជាង។ អំបិលអាម៉ូញ៉ូមក្វាទែណារីម៉ូណូអាល់គីលទ្រីមេទីល ជាមួយ C16-ខ្សែសង្វាក់ C18 រលាយក្នុងទឹកបានតិចតួច រលាយក្នុងសារធាតុរំលាយប៉ូល និងមិនរលាយក្នុងសារធាតុមិនមែន-សារធាតុរំលាយប៉ូល។ អំបិលអាម៉ូញ៉ូម Quaternary Dialkyldimethyl រលាយក្នុងសារធាតុមិនមែន-សារធាតុរំលាយដែលមានប៉ូល ប៉ុន្តែមិនរលាយក្នុងទឹក។
មុខងារពិសេសនៃអំបិលអាម៉ូញ៉ូម Quaternary កើតចេញពីការស្រូបយករបស់វាទៅលើផ្ទៃអវិជ្ជមាន។-ផ្ទៃដែលមានបន្ទុក ក៏ដូចជាឥទ្ធិពលសម្លាប់បាក់តេរី និងសម្លាប់មេរោគរបស់វា។ គួរសង្កត់ធ្ងន់ថា ការរួមផ្សំជាមួយសារធាតុសាប៊ូអ៊ីយ៉ុងអានីយ៉ូនិច អុកស៊ីដ ប៉េរ៉ុកស៊ីត ស៊ីលីត នីត្រាតប្រាក់ សូដ្យូមស៊ីត្រាត សូដ្យូមតាត្រាត បូរ៉ាក់ កាវលីន ប្រូតេអ៊ីន និងប៉ូលីមែរមួយចំនួន ងាយនឹងបណ្តាលឱ្យសកម្មភាពសម្លាប់បាក់តេរី ឬភាពច្របូកច្របល់ថយចុះ។
ភាពរលាយនៃអំបិលអាម៉ូញ៉ូមអាល់គីល ក្វាទែណារី អាស្រ័យលើក្រុមដែលងាយជ្រាបទឹករបស់វា; ក្រុមដែលងាយជ្រាបទឹកកាន់តែច្រើននាំមកនូវភាពរលាយក្នុងទឹកកាន់តែប្រសើរ។ ការរៀបចំធម្មតារួមមាន 5 ដំណោះស្រាយអ៊ីសូប្រូផាណុល wt% ឬ 10 ដំណោះស្រាយទឹក wt% ជាមួយនឹងជួរ pH 6-៩. ពួកវាមានស្ថេរភាពគីមីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ធន់នឹងពន្លឺ កំដៅ អាស៊ីតខ្លាំង និងអាល់កាឡាំងខ្លាំង ហើយបង្ហាញពីការជ្រៀតចូល លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត និងសកម្មភាពសម្លាប់បាក់តេរី (ល្អបំផុតសម្រាប់ C12)។-C16 homologues) និងការច្រេះដ៏លេចធ្លោ-រារាំងដំណើរការ។ អំបិលអាម៉ូញ៉ូម quaternary Alkyldimethyl មានផ្ទុកសារធាតុវែងពីរ-សមាសធាតុមិនជ្រាបទឹកខ្សែសង្វាក់អាល់គីល។ ពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ទន់អំណោយផល និងប្រឆាំងឋិតិវន្ត រួមជាមួយនឹងសមត្ថភាពសម្លាប់បាក់តេរីកម្រិតមធ្យម រួមជាមួយនឹងឥរិយាបថសើម និងបង្កើតសារធាតុ emulsifying ល្អ។ ពួកវាមិនសូវរលាកជាងអំបិលអាម៉ូញ៉ូម alkyltrimethyl quaternary ទេ។ ពួកវាបង្ហាញលក្ខណៈ cationic ក្រោមលក្ខខណ្ឌអាស៊ីតខ្សោយ និងមិនបង្កើតជា...-ប្រភេទអ៊ីយ៉ុងក្រោមលក្ខខណ្ឌអព្យាក្រឹត និងអាល់កាឡាំង។
អំបិលអាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីន
អាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីនត្រូវបានសំយោគដោយប្រតិកម្មអាស៊ីតខ្លាញ់ជាមួយនឹងអេទីឡែនឌីអាមីនជំនួស។ ពេលកំដៅ (ជាធម្មតា 220-២៤០°គ) អាមីដូអេទីឡាមីនលទ្ធផលប្រែទៅជាអាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីន។
អាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីន គឺជាអាមីនទីបីម៉ូណូស៊ីគ្លីកសរីរាង្គ ហើយដើរតួជាបាសខ្លាំងល្មម។ ក្នុងនាមជាសារធាតុសាប៊ូកាតាយុងធម្មតា វាស្រូបយកយ៉ាងរឹងមាំទៅលើផ្ទៃអវិជ្ជមាន។-ផ្ទៃដែលមានបន្ទុកដូចជាសក់ ស្បែក ធ្មេញ កញ្ចក់ ក្រដាស សរសៃ លោហធាតុ និងស៊ីលីកុន-ដែលមានសម្ភារៈ។ អំបិលដែលបង្កើតឡើងជាមួយទឹក-អាស៊ីតរលាយច្រើនតែបង្កើតជាជែលក្នុងកំហាប់ខ្ពស់។ អំបិលអាស៊ីតអាសេទិក អាស៊ីតនីកូទីនិក អាស៊ីតផូស្វ័រ និងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក គឺជាទឹក។-រលាយ ចំណែកឯរយៈពេលវែងរបស់វា-ខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់-អំបិលអាស៊ីតគឺជាប្រេង-រលាយ។ ពួកវាបង្ហាញពីស្ថេរភាពផ្ទុកល្អក្រោមសំណើម-លក្ខខណ្ឌភស្តុតាង ប៉ុន្តែទឹកភ្លៀងគ្រីស្តាល់អាចកើតឡើងបន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរ-ការរក្សាទុករយៈពេលវែង ឬនៅសីតុណ្ហភាពទាប; ភាពដូចគ្នាអាចត្រូវបានស្តារឡើងវិញដោយការកំដៅ និងការកូរ។ ការប៉ះពាល់នឹងទឹក ឬសំណើមបង្កឱ្យមានការបំបែកបន្តិចម្តងៗ ដែលផ្លាស់ប្តូរមុខងាររបស់វា។ កំដៅយូររហូតដល់ 165°C មិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ស្ថេរភាពទេ ទោះបីជាការប្រែពណ៌អាចកើតឡើងក៏ដោយ។ គួរកត់សម្គាល់ថា អាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីន ជាបាសខ្លាំងល្មម បង្កការរលាកយ៉ាងខ្លាំងដល់ស្បែក និងភ្នែក ខណៈដែលអំបិលអាល់គីលអ៊ីមីដាហ្សូលីនមានការរលាកទាបជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៦