Կան մի քանի դրսևորումներ՝էմուլսիայի անկայունությունֆլոկուլյացիա, միաձուլում, շերտավորում (կամ նստվածքացում), դեմուլսֆիկացում, փուլային ինվերսիա և Օստվալդի հասունացում։
1. Ֆլոկուլյացիա
Էմուլսիայի մեջ ցրված կաթիլները ագրեգացվում են՝ կազմելով եռաչափ կաթիլների կլաստերներ, որոնք սահմանվում են որպես փաթիլներ, և այս գործընթացը կոչվում է ֆլոկուլյացիա: Նորմալ պայմաններում փաթիլների ներսում կաթիլների չափի և բաշխման մեջ էական փոփոխություններ չկան, և կաթիլների միաձուլումը տեղի չի ունենում, և կաթիլները պահպանում են իրենց սկզբնական հատկությունները: Ֆլոկուլյացիան առաջանում է կաթիլների միջև ձգողական ուժերի կողմից: Նման ուժերը սովորաբար թույլ են, ինչը ֆլոկուլյացիայի գործընթացը դարձնում է շրջելի (հայտնի է որպես թույլ ֆլոկուլյացիա), և խառնումը կարող է առանձնացնել փաթիլները:
2.Միաձուլում
Եթե ֆլոկուլատների կաթիլները միաձուլվում են, ներսում գտնվող փոքրիկ կաթիլների հեղուկ թաղանթները պատռվում են և առաջացնում ավելի մեծ հեղուկ գնդիկներ: Այս գործընթացը սահմանվում է որպես միաձուլում: Միաձուլումը անշրջելի գործընթաց է, որը հանգեցնում է կաթիլների թվի նվազմանը և էմուլսիաների լիակատար քայքայմանը, այսինքն՝ յուղ-ջուր բաժանմանը: Ֆլոկուլացիան ծառայում է որպես միաձուլման նախերգանք, մինչդեռ միաձուլումը էմուլսիայի վնասման անմիջական պատճառն է:
3.Շերտավորում
Նավթային և ջրային փուլերի խտության տարբերության պատճառով կաթիլները լողում կամ խորտակվում են ձգողականության ազդեցության տակ՝ ստեղծելով կաթիլների հավասարակշռված կոնցենտրացիայի գրադիենտ էմուլսիայում: Այս գործընթացը հայտնի է որպես կրեմացում կամ նստվածքացում: Չնայած կրեմացումը խաթարում է էմուլսիայի միատարրությունը, էմուլսիան ինքնին իրականում չի քայքայվում:
Էմուլսիան թերմոդինամիկորեն անկայուն համակարգ է, որի վերջնական հավասարակշռության վիճակը նավթ-ջուր բաժանումն ու շերտավորումն է (օրինակ՝ ջրային շերտ և նավթային շերտ), և դրա անխուսափելի արդյունքը դեմուլսիֆիկացիան է։ Որոշ արդյունաբերական ոլորտներում դրա փոխարեն անհրաժեշտ է դեմուլսիֆիկացիա։ Օրինակ՝ հում նավթի (W/O) դեմուլսիֆիկացիան՝ նավթ-ջուր բաժանում ապահովելու համար։
5. Տարբերակ
Էմուլսիան կարող է Ջ/Օ տեսակից վերածվել Օ/Ջ տեսակի կամ հակառակը՝ էմուլգացման պայմանների փոփոխությունների պատճառով, և այս գործընթացը հայտնի է որպես փուլային ինվերսիա։
6. Օստվալդի հասունացում
Տարբեր չափերի կաթիլներով էմուլսիաները (պոլիդիսպերսային էմուլսիաներ) կարող են մնալ կայուն և դիմադրել ֆլոկուլյացիային կամ միաձուլմանը: Սակայն ժամանակի ընթացքում կաթիլների չափի բաշխումը տեղաշարժվում է դեպի ավելի մեծ կաթիլներ, կաթիլների չափի բաշխման կորը դառնում է ավելի կենտրոնացված, և կաթիլների չափերը հակված են միատարր լինելու: Այս երևույթը, որը նման է բյուրեղների հասունացման գործընթացին, կոչվում է Օստվալդի հասունացում:
Հրապարակման ժամանակը. Ապրիլի 24-2026
