Malsekiĝo okazas kiam solido kontaktas likvaĵon. La originalaj solido-gasaj kaj likvaĵo-gasaj interfacoj malaperas, kaj nova solido-likva interfaco formiĝas. Ekzemple, tekstilaj fibroj estas poraj materialoj kun granda specifa surfacareo. Kiam solvaĵo disvastiĝas laŭlonge de la fibroj, ĝi penetras la interspacojn inter la fibroj kaj forigas aeron, transformante la originalan aero-fibran interfacon en likvaĵo-fibran interfacon.—ĉi tio estas tipa malsekiga procezo. Dume, la solvaĵo trapenetras en la internon de la fibroj, procezo konata kiel penetrado. Surfaktantoj, kiuj faciligas malsekigon kaj penetradon, nomiĝas respektive malsekigiloj kaj penetrantaj agentoj.
Oleoj havas altan surfacan tension en akvo. Kiam oleo estas aldonita al akvo kaj la miksaĵo estas vigle kirlata, la oleo rompiĝas en fajnajn gutetojn por formi emulsion, tamen la miksaĵo denove disiĝos en tavolojn post kiam la kirlado ĉesas. Se surfaktanto estas aldonita kaj la miksaĵo estas kirlata, la tavoloj ne facile disiĝos dum longa tempo post kiam la kirlado ĉesas, kio estas emulsifikado. La hidrofoba parto de la olemolekuloj estas ĉirkaŭita de la hidrofilaj grupoj de surfaktantaĵoj, kreante direktajn allogajn fortojn. Tio reduktas la energion bezonatan por disigi oleon en akvo kaj atingas efikan emulsifikadon de oleoj.
Danke al la emulsiiga efiko de surfaktantoj, oleo- kaj malpuraĵpartikloj dekroĉitaj de solidaj surfacoj povas esti stabile emulsiigitaj kaj disigitaj en akvaj solvaĵoj, malhelpante ilin redeponiĝi sur purigitaj surfacoj kaj kaŭzi rekontaminadon.
Dispersiĝo rilatas al la procezo, en kiu nesolveblaj solidoj estas distribuitaj en solvaĵo kiel etaj partikloj por formi suspendon. Surfaktantoj, kiuj plibonigas la disperson de solidoj kaj konservas stabilajn suspendojn, estas nomataj dispersigiloj. En praktiko, estas malfacile distingi emulsifikadon de disperso kiam duonsolidaj oleoj estas emulsiigitaj kaj dispersigitaj en solvaĵoj. Ĉar emulsiigiloj kaj dispersigiloj kutime estas la sama tipo de substanco, ili estas kolektive nomataj emulsiigilo-dispersigiloj en praktikaj aplikoj.
Solvigigo signifas, ke surfaktantoj povas pliigi la solveblecon de malmulte solveblaj aŭ nesolveblaj substancoj en akvo. Ekzemple, la solvebleco de benzeno en akvo estas 0,09% laŭ volumeno. Post aldono de surfaktantoj kiel natria oleato, la solvebleco de benzeno povas altiĝi ĝis 10%.
Solubiliĝo estas proksime rilata al miceleoj formitaj de surfaktantoj en akvo. Micelo estas agregaĵo formita kiam la hidrokarbonaj ĉenoj de surfaktantaj molekuloj proksimiĝas unu al la alia en akva solvaĵo pro hidrofobaj interagoj. La interno de micelo estas esence likvaj hidrokarbonoj, do nepolusaj organikaj solvaĵoj, kiuj estas nesolveblaj en akvo, kiel benzeno kaj minerala oleo, povas facile dissolviĝi ene de miceleoj. Solubiliĝo estas la dissolvo de lipofilaj substancoj per miceleoj, unika eco de surfaktantoj. Ĝi nur efikas kiam la surfaktanta koncentriĝo en la solvaĵo superas la kritikan micelean koncentriĝon (KAM), nome kiam ekzistas granda nombro da grandaj miceleoj. Krome, pli grandaj miceleoj provizas pli grandan solubiligan kapaciton.
Solubiligo diferencas de emulsifikado. Emulsifikado produktas malkontinuan kaj malstabilan plurfazan sistemon, kie unu likva fazo estas dispersita en akvo aŭ alia likva fazo. Kontraste, solubiligo rezultas en homogena, stabila unufaza sistemo, kie la solubiliga solvaĵo kaj la solubiligita substanco ekzistas en la sama fazo. Unuopa tipo de surfaktanto povas posedi kaj emulsiigajn kaj solubiligajn ecojn, sed solubiligo okazas nur kiam ĝia koncentriĝo estas super la kritika micela koncentriĝo.
Kiam surfaktantaj molekuloj direkte viciĝas sur ŝtofaj surfacoj, ili reduktas la koeficienton de statika frotado de ŝtofoj. Nejonaj surfaktantoj kiel linearaj alkilaj polioksietilenaj polioloj kaj linearaj alkilaj grasacidaj polioksietilenaj eteroj, same kiel diversaj katjonaj surfaktantoj, povas malaltigi la statikan frotadan koeficienton de ŝtofoj kaj tiel servi kiel ŝtofmoligiloj. Tamen, surfaktantoj kun branĉitaj alkilaj aŭ aromaj grupoj ne formas bonordan direktan aranĝon sur ŝtofaj surfacoj kaj tial ne taŭgas por uzo kiel moligiloj.
Afiŝtempo: 10-a de junio 2026