لوند کېدل هغه وخت رامنځته کېږي کله چې یو جامد د مایع سره په تماس کې راشي. اصلي جامد ګاز او مایع ګاز انٹرفیسونه ورک کیږي، او یو نوی جامد مایع انٹرفیس رامینځته کیږي. د مثال په توګه، د ټوکر فایبرونه سوري مواد دي چې د سطحې لوی ځانګړي ساحه لري. کله چې محلول د فایبرونو په اوږدو کې خپریږي، دا د فایبرونو ترمنځ تشو ته ننوځي او هوا بې ځایه کوي، د اصلي هوا فایبر انٹرفیس د مایع فایبر انٹرفیس ته اړوي.-دا د لوندولو یوه عادي پروسه ده. په عین حال کې، محلول د فایبرونو دننه ننوځي، چې دا پروسه د نفوذ په نوم پیژندل کیږي. هغه سطحي مواد چې د لوندولو او نفوذ اسانتیا برابروي په ترتیب سره د لوندولو اجنټان او د نفوذ اجنټان بلل کیږي.
غوړي په اوبو کې لوړ سطحي فشار لري. کله چې غوړي په اوبو کې اضافه شي او مخلوط په کلکه سره ګډ شي، غوړي په کوچنیو څاڅکو ماتیږي ترڅو یو ایمولشن جوړ کړي، مګر مخلوط به د ګډولو له بندیدو وروسته بیا په طبقو کې جلا شي. که چیرې یو سرفیکټینټ اضافه شي او مخلوط ګډ شي، نو طبقې به د ګډولو له بندیدو وروسته د اوږدې مودې لپاره په اسانۍ سره جلا نشي، کوم چې ایمولیشن دی. د تیلو د مالیکولونو هایدروفوبیک برخه د سرفیکټینټ هایدروفیلیک ګروپونو لخوا محاصره شوې، چې د سمتي جذابیت ځواکونه رامینځته کوي. دا په اوبو کې د تیلو د خپریدو لپاره اړین انرژي کموي او د تیلو اغیزمن ایمولیشن ترلاسه کوي.
د سرفیکټینټونو د ایمولسیفینګ اغیزې څخه مننه، د تیلو او خاورې ذرات چې له جامدو سطحو څخه جلا شوي په ثابت ډول ایمولسیف کیدی شي او په اوبو محلولونو کې خپریږي، چې دوی په پاکو سطحو کې د بیا ځای پر ځای کیدو او د بیا ککړتیا لامل کیدو مخه نیسي.
خپرېدل هغه پروسې ته اشاره کوي چې په هغه کې نه حل کېدونکي جامد مواد په محلول کې د کوچنیو ذراتو په توګه ویشل کیږي ترڅو تعلیق جوړ کړي. هغه سرفیکټینټونه چې د جامد موادو خپرېدل زیاتوي او مستحکم تعلیق ساتي د خپریدونکو په نوم یادیږي. په عمل کې، دا ستونزمنه ده چې د جذب کولو او خپریدونکو ترمنځ توپیر وشي کله چې نیمه جامد غوړي په محلولونو کې جذب شي او خپاره شي. څرنګه چې جذبونکي او خپریدونکي معمولا د ورته ډول مادې دي، دوی په عملي غوښتنلیکونو کې په ګډه د جذبونکي- خپریدونکو په نوم یادیږي.
د محلول کولو معنی دا ده چې سرفیکټینټ کولی شي په اوبو کې د لږ حل کېدونکو یا نه حل کېدونکو موادو محلول زیات کړي. د مثال په توګه، په اوبو کې د بینزین محلول د حجم له مخې 0.09٪ دی. د سوډیم اولییټ په څیر سرفیکټینټ اضافه کولو وروسته، د بینزین محلول کولی شي 10٪ ته لوړ شي.
محلول کول د مایکلونو سره نږدې تړاو لري چې په اوبو کې د سرفیکټینټانو لخوا رامینځته کیږي. مایکل هغه مجموعه ده چې هغه وخت رامینځته کیږي کله چې د سرفیکټینټ مالیکولونو هایدروکاربن زنځیرونه د هایدروفوبیک تعاملاتو له امله په اوبو محلول کې یو بل ته نږدې کیږي. د مایکل داخلي برخه په اصل کې مایع هایدروکاربنونه دي، نو غیر قطبي عضوي محلولونه چې په اوبو کې نه حل کیدونکي دي، لکه بینزین او معدني غوړ، کولی شي په اسانۍ سره د مایکلونو دننه حل شي. محلول کول د مایکلونو لخوا د لیپوفیلیک موادو تحلیل دی، چې د سرفیکټینټانو یو ځانګړی ملکیت دی. دا یوازې هغه وخت اغیزمن کیږي کله چې په محلول کې د سرفیکټینټ غلظت د مهم مایکل غلظت (CMC) څخه ډیر وي، یعنې کله چې د لوی مایکلونو لوی شمیر شتون ولري. سربیره پردې، لوی مایکلونه د محلول کولو لوی ظرفیت چمتو کوي.
محلول کول د ایمولسیفیکیشن څخه توپیر لري. ایمولسیفیکیشن یو غیر متواتر او بې ثباته څو پړاویز سیسټم رامینځته کوي چیرې چې یو مایع مرحله په اوبو یا بل مایع مرحله کې خپریږي. برعکس، محلول کول د یو همجنس، مستحکم واحد پړاو سیسټم پایله لري چیرې چې محلول کولو محلول او محلول شوی ماده په ورته مرحله کې شتون لري. د سرفیکټینټ یو ډول ممکن د ایمولسیفیکیشن او محلول کولو دواړه ځانګړتیاوې ولري، مګر محلول کول یوازې هغه وخت پیښیږي کله چې د هغې غلظت د مهم مایکل غلظت څخه پورته وي.
کله چې د سرفیکټینټ مالیکولونه د ټوکر په سطحو کې په سمتي ډول سره سمون ولري، دوی د ټوکرونو د جامد رګیدو ضریب کموي. غیر ایونیک سرفیکټینټ لکه خطي الکیل پولی اکسایتیلین پولیولونه او خطي الکیل فیټي اسید پولی اکسایتیلین ایترونه، او همدارنګه مختلف کیشنیک سرفیکټینټ، کولی شي د ټوکرونو جامد رګیدو ضریب کم کړي او پدې توګه د ټوکر نرمونکو په توګه کار وکړي. په هرصورت، سرفیکټینټ چې شاخ لرونکي الکیل یا اروماتیک ګروپونه لري د ټوکر په سطحو کې د منظم سمتي ترتیب جوړولو کې پاتې راځي او له همدې امله د نرمونکو په توګه د کارولو لپاره مناسب ندي.
د پوسټ وخت: جون-۱۰-۲۰۲۶