Pembasahan kedadeyan nalika zat padat kontak karo cairan. Antarmuka padat-gas lan cair-gas asli ilang, lan antarmuka padat-cair anyar kawangun. Contone, serat tekstil minangka bahan keropos kanthi area permukaan spesifik sing gedhe. Nalika larutan nyebar ing sadawane serat, larutan kasebut nembus celah antarane serat lan mindhahake udara, ngowahi antarmuka udara-serat asli dadi antarmuka cair-serat.—Iki minangka proses pembasahan sing khas. Sauntara kuwi, larutan kasebut meresap menyang njero serat, proses sing dikenal minangka penetrasi. Surfaktan sing nggampangake pembasahan lan penetrasi diarani agen pembasah lan agen penetrasi.
Lenga duwé tegangan permukaan sing dhuwur ing banyu. Nalika lenga ditambahake ing banyu lan campuran kasebut diaduk kanthi kuat, lenga bakal pecah dadi tetesan alus kanggo mbentuk emulsi, nanging campuran kasebut bakal misah dadi lapisan maneh sawise diaduk mandheg. Yen surfaktan ditambahake lan campuran kasebut diaduk, lapisan kasebut ora bakal gampang misah sajrone wektu sing suwe sawise diaduk mandheg, yaiku emulsifikasi. Bagean hidrofobik saka molekul lenga diubengi dening gugus hidrofilik surfaktan, nggawe gaya tarik arah. Iki nyuda energi sing dibutuhake kanggo nyebarake lenga ing banyu lan entuk emulsifikasi lenga sing efektif.
Amarga efek pengemulsi saka surfaktan, partikel lenga lan rereget sing dipisahake saka permukaan padat bisa diemulsi kanthi stabil lan disebarake ing larutan banyu, nyegah supaya ora ngendap maneh ing permukaan sing wis diresiki lan nyebabake kontaminasi maneh.
Dispersi nuduhake proses ing ngendi padatan sing ora larut disebarake ing larutan minangka partikel cilik kanggo mbentuk suspensi. Surfaktan sing nambah dispersi padatan lan njaga suspensi sing stabil diarani dispersan. Ing praktik, angel mbedakake emulsifikasi saka dispersi nalika lenga semi-padhet diemulsi lan disebarake ing larutan. Amarga pengemulsi lan dispersan biasane jinis zat sing padha, mula diarani pengemulsi-dispersan ing aplikasi praktis.
Kelarutan tegese surfaktan bisa nambah kelarutan zat sing sithik larut utawa ora larut ing banyu. Contone, kelarutan benzena ing banyu yaiku 0,09% volume. Sawise nambahake surfaktan kayata natrium oleat, kelarutan benzena bisa mundhak nganti 10%.
Solubilisasi iku raket banget karo misel sing dibentuk dening surfaktan ing banyu. Misel iku agregat sing dibentuk nalika rantai hidrokarbon molekul surfaktan nyedhak siji lan sijine ing larutan banyu amarga interaksi hidrofobik. Bagian njero misel iku sejatine hidrokarbon cair, mula zat terlarut organik non-polar sing ora larut ing banyu, kayata benzena lan lenga mineral, bisa gampang larut ing njero misel. Solubilisasi yaiku pembubaran zat lipofilik dening misel, sifat unik surfaktan. Iki mung ditrapake nalika konsentrasi surfaktan ing larutan ngluwihi konsentrasi misel kritis (CMC), yaiku nalika ana akeh misel gedhe. Kajaba iku, misel sing luwih gedhe nyedhiyakake kapasitas solubilisasi sing luwih gedhe.
Solubilisasi béda karo emulsifikasi. Emulsifikasi ngasilaké sistem multifase sing ora kontinyu lan ora stabil ing ngendi siji fase cair kasebar ing banyu utawa fase cair liyané. Kosok baliné, solubilisasi ngasilaké sistem fase tunggal sing homogen lan stabil ing ngendi larutan pelarut lan zat sing larut ana ing fase sing padha. Jinis surfaktan tunggal bisa uga duwé sipat pengemulsi lan pelarut, nanging solubilisasi mung kedadeyan nalika konsentrasiné luwih dhuwur tinimbang konsentrasi misel kritis.
Nalika molekul surfaktan sejajar kanthi arah ing permukaan kain, molekul surfaktan kasebut bakal nyuda koefisien gesekan statis kain. Surfaktan nonionik kayata poliol alkil polioksietilena linier lan eter polioksietilena asam lemak alkil linier, uga macem-macem surfaktan kationik, bisa nyuda koefisien gesekan statis kain lan kanthi mangkono dadi pelembut kain. Nanging, surfaktan kanthi gugus alkil utawa aromatik sing bercabang gagal mbentuk susunan arah sing teratur ing permukaan kain lan mulane ora cocog digunakake minangka pelembut.
Wektu kiriman: 10 Juni 2026