Mouyaj rive lè yon solid antre an kontak ak yon likid. Entèfas orijinal solid-gaz ak likid-gaz yo disparèt, epi yon nouvo koòdone solid-likid fòme. Pa egzanp, fib twal yo se materyèl pore ki gen yon gwo sifas espesifik. Lè yon solisyon gaye sou fib yo, li penetre espas ki genyen ant fib yo epi li deplase lè a, sa ki transfòme koòdone orijinal lè-fib la an yon koòdone likid-fib.—Sa a se yon pwosesis mouyaj tipik. Pandansetan, solisyon an penetre andedan fib yo, yon pwosesis ke yo rekonèt kòm penetrasyon. Tensioaktif ki fasilite mouyaj ak penetrasyon yo rele ajan mouyaj ak ajan penetran respektivman.
Lwil yo gen yon tansyon sifas ki wo nan dlo. Lè yo ajoute lwil nan dlo epi yo brase melanj lan byen fò, lwil la kraze an ti gout pou fòme yon emilsyon, men melanj lan ap separe an kouch ankò yon fwa yo sispann brase. Si yo ajoute yon tensioaktif epi yo brase melanj lan, kouch yo p ap separe fasilman pou yon bon bout tan apre yo fin sispann brase, sa rele emilsifikasyon. Pati idrofob molekil lwil yo antoure pa gwoup idrofil tensioaktif yo, sa kreye fòs atiran direksyonèl. Sa diminye enèji ki nesesè pou dispèse lwil nan dlo epi li reyalize yon emilsifikasyon efikas lwil yo.
Gras a efè emulsifyan tensioaktif yo, patikil lwil ak pousyè ki detache de sifas solid yo ka emulsifye yon fason ki estab epi dispèse nan solisyon akeuz, sa ki anpeche yo redepoze sou sifas ki netwaye yo epi lakòz rekontaminasyon.
Dispèsyon refere a pwosesis kote solid ensolubl yo distribye nan yon solisyon kòm ti patikil pou fòme yon sispansyon. Tensioaktif ki amelyore dispèsyon solid yo epi ki kenbe sispansyon ki estab yo rele dispèsan. An pratik, li difisil pou distenge emulsifikasyon ak dispèsyon lè lwil semi-solid yo emulsifye epi dispèse nan solisyon. Piske emulsifyan ak dispèsan yo anjeneral menm kalite sibstans, yo ansanm refere yo kòm emulsifyan-dispèsan nan aplikasyon pratik.
Solubilizasyon vle di ke surfactants yo ka ogmante solubilite sibstans ki pa soluble oswa ki pa soluble nan dlo. Pa egzanp, solubilite benzèn nan dlo se 0.09% pa volim. Apre yo fin ajoute surfactants tankou oleat sodyòm, solubilite benzèn nan ka monte a 10%.
Solubilizasyon gen yon relasyon sere avèk misel ki fòme pa surfactants nan dlo. Yon misel se yon agregasyon ki fòme lè chenn idrokarbur molekil surfactants yo pwoche youn ak lòt nan yon solisyon akeuz akòz entèraksyon idrofob. Enteryè yon misel se esansyèlman idrokarbur likid, kidonk solute òganik ki pa polè ki ensolub nan dlo, tankou benzèn ak lwil mineral, ka fonn fasilman andedan misel yo. Solubilizasyon se yap disolisyon sibstans lipofil pa misel yo, yon pwopriyete inik nan surfactants yo. Li sèlman pran efè lè konsantrasyon surfactants nan solisyon an depase konsantrasyon misèl kritik la (CMC), sètadi lè yon gwo kantite gwo misel egziste. Anplis de sa, misel ki pi gwo yo bay yon pi gwo kapasite solubilizasyon.
Solubilizasyon diferan de emulsifikasyon. Emulsifikasyon pwodui yon sistèm miltifaz diskontinyèl ak enstab kote yon faz likid dispèse nan dlo oswa yon lòt faz likid. Okontrè, solubilizasyon lakòz yon sistèm monofaz omojèn ak estab kote solisyon solubilizan an ak sibstans solubilize a egziste nan menm faz la. Yon sèl kalite surfactant ka posede tou de pwopriyete emulsifikasyon ak solubilizan, men solubilizasyon rive sèlman lè konsantrasyon li pi wo pase konsantrasyon misèl kritik la.
Lè molekil tensioaktif yo aliyen direksyonèlman sou sifas twal yo, yo diminye koyefisyan friksyon estatik twal yo. Tensioaktif nonyonik tankou alkil polioksietilèn poliòl lineyè ak alkil asid gra lineyè polioksietilèn etè, ansanm ak divès tensioaktif katyonik, ka diminye koyefisyan friksyon estatik twal yo e konsa sèvi kòm adousisan twal. Sepandan, tensioaktif ki gen gwoup alkil oswa aromatik branche pa rive fòme yon aranjman direksyonèl ki byen òdone sou sifas twal yo e pakonsekan yo pa apwopriye pou itilize kòm adousisan.
Lè piblikasyon an: 10 jen 2026