Sekureco deSurfaktantoj
Surfaktantoj kaj iliaj metabolitoj kaŭzas biologiajn ŝanĝojn en la organismo, nome eblajn toksajn kaj kromefikojn sur la korpon, inkluzive de akuta tokseco, subakuta tokseco, kronika tokseco, efikoj sur fekundecon kaj reproduktadon, embrian toksecon, teratogenecon, mutagenecon, kancerogenecon, sensivigon, hemolizon kaj tiel plu. Surfaktantoj kontaktas malsamajn partojn de la homa korpo laŭ diversaj manieroj, kaj malsamaj postuloj estas difinitaj por la supre menciitaj toksaj kaj kromefikoj laŭe.
Surfaktantoj estas pli kaj pli vaste aplikataj en sistemoj, kiuj kontaktas la homan korpon, kiel ekzemple farmaciaĵoj, nutraĵoj, kosmetikaĵoj kaj personaj higienaj produktoj. Kun la plibonigo de la vivnivelo de homoj, pli kaj pli da atento estas donita al la toksaj kaj kromefikoj de surfaktantoj en diversaj hom-kontaktaj formuloj. Por malsamaj aplikaj celoj, la ĉefaj zorgoj pri surfaktantoj ĉefe fokusiĝas al mukoza irito, haŭta sensivigo, tokseco, genetika tokseco, kancerogeneco, teratogeneco, hemolizo, digestebleco kaj sorbebleco, same kiel biodegradebleco. Ekzemple, en la kampo de kosmetikaĵoj, la tradicia principo de ingredienca elekto prioritatigis kosmetikajn efikojn. Dum elektado de surfaktantoj, oni konsideris nur atingi la optimumajn primarajn funkciojn kiel purigado, ŝaŭmado, emulsiigo kaj disperso; sekundaraj aŭ helpaj funkcioj estis rigardataj nur kiel sekundaraj zorgoj, dum malmulte aŭ nenie oni konsideris la efikon de surfaktantoj sur la naturan staton de haŭto kaj haroj. Nuntempe, la principo de elekto de surfaktantoj iom post iom ŝanĝiĝis al unue certigi la protekton de la normala kaj sana stato de haŭto kaj haroj kaj minimumigi toksajn kaj kromefikojn sur la homan korpon, antaŭ ol konsideri kiel plenumi la optimumajn primarajn kaj helpajn funkciojn de surfaktantoj. Ĉi tiu evolua tendenco prezentas defion al provizantoj, formulantoj kaj fabrikantoj de surfaktantaj krudmaterialoj, tio estas, kiel re-rekoni kaj taksi la sekurecon kaj mildecon de surfaktantoj, por provizi al konsumantoj produktojn, kiuj estas la plej sekuraj, plej mildaj kaj plej efikaj. Tial, estas ekstreme necese re-taksi la sekurecon kaj mildecon de kaj ekzistantaj kaj novaj specoj de surfaktantoj.
Katjonaj surfaktantoj estas ofte uzataj kiel desinfektaĵoj kaj baktericidoj, kun forta mortiga efiko al diversaj bakterioj, ŝimoj kaj fungoj, sed ili ankaŭ produktas toksajn kaj kromefikojn samtempe. Ili povas degradi la funkciojn de la centra nerva sistemo kaj spira sistemo, kaj kaŭzi stomakan obstrukciĝon. Anjonaj surfaktantoj havas relative malaltan toksecon kaj ne kaŭzos akutan toksan damaĝon al la homa korpo ene de la konvencia aplika koncentriĝa gamo, sed buŝa konsumado povas kaŭzi gastrointestan malkomforton kaj diareon. Nejonaj surfaktantoj estas malalt-toksaj aŭ ne-toksaj kaj estas ne-venenaj per buŝa administrado. Inter ili, PEG-surfaktantoj havas la plej malaltan toksecon, sekvataj de sukeresteroj, AEO, Span kaj Tween-serioj, dum alkilfenolaj etoksilatoj havas relative pli altan toksecon.
Por akvaj bestoj, la totala tokseco de nejonaj surfaktantoj estas pli alta ol tiu de anjonaj surfaktantoj.
Subakutaj kaj kronikaj toksecaj testoj ĝenerale daŭras longe. Pro diferencoj inter eksperimentaj bestoj kaj aliaj eksperimentaj kondiĉoj, malfacilas kompari diversajn datumojn. Tamen, oni ĝenerale agnoskas, ke la rezultoj de subakutaj kaj kronikaj toksecaj testoj de nejonaj surfaktantoj falas en la kategorion netoksa. Longtempa konsumado ne kaŭzos patologiajn reagojn. Nur iuj variaĵoj povas pliigi la sorbadon de grasoj, vitaminoj aŭ aliaj substancoj en la homa korpo, aŭ indukti reigeblajn funkciajn ŝanĝojn en certaj organoj kiam prenitaj buŝe je altaj dozoj. Tial, nejonaj surfaktantoj povas esti uzataj kiel substancoj kun alta sekureco.
En la nutraĵindustrio, nejonaj surfaktantoj estas ofte uzataj kiel emulsiigiloj. Iafoje, iliaj funkcioj kiel ŝaŭmigo, senŝaŭmigo, malsekigo, dispergo, kontraŭkristaligo, kontraŭaĝigo, preventado de retrogradiĝo, akvoretenado, steriligo kaj antioksidaj ecoj ankaŭ estas necesaj. Surfaktantoj uzataj kiel nutraĵaj emulsiigiloj estas submetitaj al striktaj limigoj. Nur kelkaj variaĵoj estas ĝenerale aprobitaj por uzo, kaj kelkaj estas plue limigitaj per la Akceptebla Ĉiutaga Konsumado (ADI, mg/kg) indekso, kiu rilatas al la maksimuma dozo de certa aldonaĵo, kiun la homa korpo povas kontinue konsumi por unuo de korpopezo sen kaŭzi negativajn sanefikojn.
Nejonaj surfaktantoj estas ofte uzataj kiel solubiliziloj, emulsiigiloj aŭ suspendaj agentoj en farmaciaj kaj nutraĵaj injektoj. Por scenaroj implikantaj grandan ununuran injektan volumenon, precipe intravejnan injekton, la hemoliza eco de surfaktantoj devas esti prenita serioze. Anjonaj surfaktantoj montras la plej fortan hemolizan efikon kaj ĝenerale ne estas uzataj en injektoj; katjonaj surfaktantoj rangas due en hemoliza aktiveco, dum nejonaj surfaktantoj havas la plej malaltan hemolizan potencialon. Inter nejonaj surfaktantoj, hidrogenigitaj ricinoleaj acidaj PEG-esteroj montras relative malaltajn hemolizajn efikojn kaj estas plej taŭgaj por intravejna injekto. Tamen, pliigo de la grado de PEG-polimerigo rezultigos pli altan hemolizan aktivecon ol Tween-tipaj surfaktantoj. La hemoliza ordo de nejonaj surfaktantoj estas: Tween.PEG grasacida esteroPRG-alkilfenoloAEO. Ene de la Tween-serio, la hemoliza ordo estas: Tween 80.
Afiŝtempo: 12-majo-2026