මතුපිට කාරකවල ආරක්ෂාව පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණය

ආරක්ෂාවමතුපිට කාරක

මතුපිට ද්‍රව්‍ය සහ ඒවායේ පරිවෘත්තීය ද්‍රව්‍ය ජීවියා තුළ ජීව විද්‍යාත්මක වෙනස්කම් ඇති කරයි, එනම් උග්‍ර විෂ වීම, උප උග්‍ර විෂ වීම, නිදන්ගත විෂ වීම, සශ්‍රීකත්වය සහ ප්‍රජනනය කෙරෙහි බලපෑම්, කළල විෂ වීම, ටෙරාටොජෙනිසිටි, විකෘති බව, පිළිකා කාරක බව, සංවේදීතාව, රක්තපාතය යනාදිය ඇතුළුව ශරීරයට ඇති විය හැකි විෂ සහිත සහ අතුරු ආබාධ. මතුපිට ද්‍රව්‍ය මිනිස් සිරුරේ විවිධ කොටස් සමඟ විවිධ ආකාරවලින් සම්බන්ධ වන අතර, ඒ අනුව ඉහත සඳහන් විෂ සහිත සහ අතුරු ආබාධ සඳහා විවිධ අවශ්‍යතා සකසා ඇත.

ඖෂධ, ආහාර, රූපලාවන්‍ය සහ පුද්ගලික සනීපාරක්ෂක නිෂ්පාදන වැනි මිනිස් සිරුර සමඟ සම්බන්ධ වන පද්ධතිවල සර්ෆැක්ටන්ට් බහුලව භාවිතා වේ. ජනතාවගේ ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු වීමත් සමඟ, විවිධ මානව-ස්පර්ශ සූත්‍රගත කිරීම්වල සර්ෆැක්ටන්ට් වල විෂ සහිත සහ අතුරු ආබාධ කෙරෙහි වැඩි වැඩියෙන් අවධානය යොමු කර ඇත. විවිධ යෙදුම් අරමුණු සඳහා, සර්ෆැක්ටන්ට් පිළිබඳ ප්‍රධාන උත්සුකයන් ප්‍රධාන වශයෙන් ශ්ලේෂ්මල කෝපය, සමේ සංවේදීතාව, විෂ වීම, ජානමය විෂ වීම, පිළිකා කාරක, ටෙරාටොජෙනිසිටි, රක්තපාතය, ජීර්ණය කිරීමේ හැකියාව සහ අවශෝෂණය මෙන්ම ජෛව හායනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, රූපලාවන්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ, අමුද්‍රව්‍ය තෝරා ගැනීමේ සාම්ප්‍රදායික මූලධර්මය රූපලාවන්‍ය බලපෑම් වලට ප්‍රමුඛත්වය දුන්නේය. සර්ෆැක්ටන්ට් තෝරාගැනීමේදී, පිරිසිදු කිරීම, පෙණ දැමීම, ඉමල්සිෆයි කිරීම සහ විසරණය වැනි ප්‍රශස්ත ප්‍රාථමික කාර්යයන් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා පමණක් සලකා බලන ලදී; ද්විතියික හෝ සහායක කාර්යයන් ද්විතියික ගැටළු ලෙස පමණක් සලකනු ලැබූ අතර, සමේ සහ හිසකෙස්වල ස්වාභාවික තත්ත්වය කෙරෙහි සර්ෆැක්ටන්ට් වල බලපෑම කෙරෙහි සුළු හෝ කිසිදු සැලකිල්ලක් නොදක්වන ලදී. වර්තමානයේ, සර්ෆැක්ටන්ට් තෝරා ගැනීමේ මූලධර්මය ක්‍රමයෙන් ක්‍රමයෙන් සමේ සහ හිසකෙස්වල සාමාන්‍ය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න තත්ත්වය ආරක්ෂා කිරීම සහතික කිරීම සහ මිනිස් සිරුරට විෂ සහිත සහ අතුරු ආබාධ අවම කිරීම දක්වා මාරු වී ඇති අතර, සර්ෆැක්ටන්ට් වල ප්‍රශස්ත ප්‍රාථමික සහ සහායක ක්‍රියාකාරකම් ක්‍රියාත්මක කරන්නේ කෙසේද යන්න සැලකිල්ලට ගනී. මෙම සංවර්ධන ප්‍රවණතාවය සර්ෆැක්ටන්ට් අමුද්‍රව්‍ය සැපයුම්කරුවන්ට, සූත්‍ර සාදන්නන්ට සහ නිෂ්පාදකයින්ට අභියෝගයක් එල්ල කරයි, එනම්, පාරිභෝගිකයින්ට ආරක්ෂිතම, මෘදුම සහ වඩාත්ම ඵලදායී නිෂ්පාදන ලබා දීම සඳහා සර්ෆැක්ටන්ට් වල ආරක්ෂාව සහ මෘදු බව නැවත හඳුනාගෙන ඇගයීමට ලක් කරන්නේ කෙසේද යන්නයි. එබැවින්, පවතින සහ නව වර්ග දෙකෙහිම සර්ෆැක්ටන්ට් වල ආරක්ෂාව සහ මෘදු බව නැවත ඇගයීමට අතිශයින්ම අවශ්‍ය වේ.

කැටායන සර්ෆැක්ටන්ට් බහුලව විෂබීජ නාශක සහ බැක්ටීරියා නාශක ලෙස භාවිතා කරන අතර විවිධ බැක්ටීරියා, අච්චු සහ දිලීර වලට ප්‍රබල ඝාතක බලපෑමක් ඇති කරයි, නමුත් ඒවා එකවර විෂ සහිත සහ අතුරු ආබාධ ඇති කරයි. ඒවා මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියේ සහ ශ්වසන පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය පිරිහීමට ලක් කළ හැකි අතර ආමාශයික තදබදය ඇති කරයි. ඇනොනික් සර්ෆැක්ටන්ට් වලට සාපේක්ෂව අඩු විෂ සහිත බවක් ඇති අතර සාම්ප්‍රදායික යෙදුම් සාන්ද්‍රණ පරාසය තුළ මිනිස් සිරුරට උග්‍ර විෂ සහිත හානියක් සිදු නොවේ, නමුත් මුඛ පරිපාලනය ආමාශ ආන්ත්‍රික අපහසුතාවයක් සහ පාචනය ඇති කළ හැකිය. අයෝනික් නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් අඩු විෂ සහිත හෝ විෂ නොවන අතර මුඛ පරිපාලනය හරහා විෂ සහිත නොවේ. ඒවා අතර, PEG සර්ෆැක්ටන්ට් වලට අඩුම විෂ සහිත බවක් ඇති අතර, පසුව සීනි එස්ටර, AEO, Span සහ Tween ශ්‍රේණි ඇති අතර ඇල්කයිල්ෆීනෝල් ​​එතොක්සිලේට් වලට සාපේක්ෂව ඉහළ විෂ සහිත බවක් ඇත.

ජලජ සතුන් සඳහා, අයනික නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් වල සමස්ත විෂ වීම ඇනොනික් සර්ෆැක්ටන්ට් වලට වඩා වැඩි ය.

උප-උග්‍ර සහ නිදන්ගත විෂ සහිත පරීක්ෂණ සාමාන්‍යයෙන් දිගු කාලයක් ගතවේ. පර්යේෂණාත්මක සතුන්ගේ සහ අනෙකුත් පර්යේෂණාත්මක තත්වයන්හි වෙනස්කම් හේතුවෙන්, විවිධ දත්ත සංසන්දනය කිරීම දුෂ්කර ය. කෙසේ වෙතත්, අයනික නොවන මතුපිටකවල උප-උග්‍ර සහ නිදන්ගත විෂ සහිත පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵල විෂ නොවන කාණ්ඩයට වැටෙන බව සාමාන්‍යයෙන් පිළිගැනේ. දිගු කාලීනව ගැනීම ව්යාධිජනක ප්‍රතික්‍රියා ඇති නොකරයි. සමහර ප්‍රභේදවලට පමණක් මිනිස් සිරුරේ මේද, විටමින් හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය වැඩි කළ හැකිය, නැතහොත් ඉහළ මාත්‍රාවලින් වාචිකව ගත් විට ඇතැම් අවයවවල ආපසු හැරවිය හැකි ක්‍රියාකාරී වෙනස්කම් ඇති කළ හැකිය. එබැවින්, අයනික නොවන මතුපිටක ඉහළ ආරක්ෂාවක් සහිත ද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

ආහාර කර්මාන්තයේ දී, අයනික නොවන මතුපිටකාරක බහුලව ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා වේ. සමහර විට, පෙණ දැමීම, පෙණ ඉවත් කිරීම, තෙත් කිරීම, විසුරුවා හැරීම, ප්‍රති-ස්ඵටිකීකරණය, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම, ප්‍රතිගාමී වීම වැළැක්වීම, ජලය රඳවා තබා ගැනීම, විෂබීජහරණය සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග වැනි ඒවායේ කාර්යයන් ද අවශ්‍ය වේ. ආහාර ඉමල්සිෆයර් ලෙස භාවිතා කරන මතුපිටකාරක දැඩි සීමාවන්ට යටත් වේ. සාමාන්‍යයෙන් භාවිතය සඳහා අනුමත කර ඇත්තේ ප්‍රභේද කිහිපයක් පමණක් වන අතර, සමහරක් පිළිගත හැකි දෛනික ආහාර ගැනීම (ADI, mg/kg) දර්ශකය මගින් තවදුරටත් සීමා කර ඇත, එය මිනිස් සිරුරට අහිතකර සෞඛ්‍ය බලපෑම් ඇති නොකර ශරීර බර ඒකකයකට අඛණ්ඩව ශරීරගත කළ හැකි යම් ආකලන ද්‍රව්‍යයක උපරිම මාත්‍රාව ගැන සඳහන් කරයි.

ඖෂධ එන්නත් සහ පෝෂක එන්නත් වලදී, අයෝනික් නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් සාමාන්‍යයෙන් ද්‍රාව්‍යකාරක, ඉමල්සිෆයර් හෝ අත්හිටුවීමේ කාරක ලෙස භාවිතා කරයි. විශාල තනි එන්නත් පරිමාවක්, විශේෂයෙන් අභ්‍යන්තර එන්නත් කිරීමක් සම්බන්ධ අවස්ථා සඳහා, සර්ෆැක්ටන්ට් වල හිමොලිටික් ගුණය බැරෑරුම් ලෙස සැලකිය යුතුය. ඇනෝනික් සර්ෆැක්ටන්ට් ශක්තිමත්ම හිමොලිටික් ආචරණය පෙන්නුම් කරන අතර සාමාන්‍යයෙන් එන්නත් වලදී භාවිතා නොවේ; කැටායන සර්ෆැක්ටන්ට් හිමොලිටික් ක්‍රියාකාරිත්වයේ දෙවන ස්ථානයට පත්වන අතර, අයෝනික් නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් අඩුම හිමොලිටික් විභවය ඇත. අයෝනික් නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් අතර, හයිඩ්‍රජනීකෘත එඬරු තෙල් අම්ල PEG එස්ටර සාපේක්ෂව අඩු හිමොලිටික් බලපෑම් පෙන්වන අතර අභ්‍යන්තර එන්නත් කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. කෙසේ වෙතත්, PEG බහුඅවයවීකරණයේ මට්ටම වැඩි කිරීමෙන් ට්වීන් වර්ගයේ සර්ෆැක්ටන්ට් වලට වඩා ඉහළ හිමොලිටික් ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති වේ. අයෝනික් නොවන සර්ෆැක්ටන්ට් වල හිමොලිටික් අනුපිළිවෙල: ට්වීන්＜PEG මේද අම්ල එස්ටරය＜PRG ඇල්කයිල්ෆීනෝල්＜AEO. ට්වීන් ශ්‍රේණිය තුළ, හිමොලිටික් අනුපිළිවෙල: ට්වීන් 80 අතර.